본문 바로가기

견과류

[정월대보름 혼밥레시피] 한진생 발효홍삼K와 견과류에 버무린 만두강정 2017.02.10 매년 정월대보름이 되면 으레 찾게 되는 음식들이 있습니다.한 해의 안녕을 기원하며 먹는 오곡밥, 더위를 먹지 않기 위해 먹는 나물이 대표적이지요.그럼 부럼이라 불리는 잣, 호두, 땅콩 등의 부럼은 어떤 의미를 담고 있을까요? 정월대보름은 견과류 수확이 풍성한 시즌입니다. 때문에 영양가가 높은 견과류를 나이 수대로 깨물어 먹고 한 해동안 부스럼이 나지 않기를 기원한 것이죠. 오늘의 혼밥레시피는 견과류와 한진생 발효홍삼K를 함께 넣어 만든 만두강정입니다.혼자라고 그냥 보내지 마시고 챙겨드세요. 조금 더 색다르게 견과류를 맛볼 수 있는 메뉴니 잘 모셨다가 내일 도전해보시면 좋을 듯 합니다. ^^ 재료: 한진생 발효홍삼K 1병, 견과류 약간(호두, 땅콩, 아몬드 등), 꿀, 만두, 어린잎새싹.. 더보기
항암효과가 있는 식품들에 대해 알아보자 항암효과가 있는 식품들에 대해 알아보자 안녕하세요.오늘도 찾아온 야쿠르트 아줌마영숙씨 입니다~날이 갑자기 선선해지면서왠지 활기가 생기는 것 같아요.조금 덜 피로하다고 할까 (호호) 하지만 몸이 좋아졌다고느껴질 때, 더욱 몸 생각을해야하는 것 같아요.건강에 관한 것은언제나 알고 있으면도움이 되겠죠? 그래서 우리 블로그도자주 건강에 도움되는정보들을 알려드리고 있잖아요~ 오늘도 건강 관련정보를 준비했답니다.바로 항암 효과가 있는식품들을 알아보려고 해요.예전에 비해 암이라는 병이완치되는 경우도 많고,과거에 비해 치료법도많아진 것이 사실이지만여전히 무서운 질병으로손꼽히고 있죠. 그래서 항암 효과를 줄 수 있는 음식들을알아보려고 합니다. 누가 알려 주냐구요~?물론 이 분이겠죠! 안녕하세요.건강정보관의 진수석입니다... 더보기