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건강레시피

호떡 반죽 만드는법, 집에서 맛있는 곡물 호떡 만들기 2018. 02. 09. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 계속되는 겨울 추위에 집 밖에 나가기가 망설여지는 요즘인데요. 모름지기 이렇게 추울 때는 따뜻한 집에 콕~ 박혀서,맛있는 간식을 먹으며 추위를 잊어보는 것이 최고죠!^^ 그래서 오늘은 영숙씨가 특별한 겨울 간식 레시피를준비해봤는데요~ 달콤한 맛과 쫄깃한 식감까지,지금 먹기 딱 좋은 베스트 겨울 간식, 곡물 호떡입니다! 내추럴플랜 검은콩 씨리얼을 활용해 호떡 반죽 만드는 법부터,홈메이드 곡물 호떡 레시피까지 지금 바로 소개해드릴게요~! 자 그럼 이제부터 쫄깃쫄깃 맛있는 곡물 호떡 만들기의 재료들을 살펴볼까요? 재료 : 내추럴플랜 검은콩 씨리얼 150g, 밀가루 200g, 이스트 2작은술, 설탕 4큰술, 소금 2작은술, 곡물가루 20g, 뜨거운 물 50g, .. 더보기
든든한 한끼! 메치니코프 닭가슴살 브리또 2017.02.24 2월에 전해드리는 마지막 레시피! 영숙씨의 건강 혼밥 시간이 돌아왔습니다~ 오늘은 멕시코의 브리또를 한국야쿠르트 메치니코프 플레인망고를 활용해 더 건강하고 특색있게 만들어 볼게요! 브리또는 또르띠아에 다양한 야채와 고기들을 넣어 먹는 음식인데, 영숙씨는 닭가슴살을 준비했습니다.그럼 재료부터 알아볼게요! 재료: 메치니코프 플레인망고, 닭가슴살, 또르띠아, 양상추, 토마토, 양파, 허니머스터드소스, 소금, 후추 재료 소개 끝! 요리 시작! ① 메치니코프 플레인망고에 소금과 후추로 밑간을 한 닭가슴살을 20분 정도 미리 재워두세요. 은은한 망고향이 닭고기에 스며들어 잡내를 제거해주고 고기도 더 연하게 만들어준답니다. ② 어슷썰기한 양파는 찬물에 담가 매운기를 빼 줄게요. 토마토도 잘라 주시.. 더보기
[2월 이벤트] 건강혼밥 레시피를 부탁해! 2017.02.20 안녕하세요. 월요일 활기차게 인사드리는 블로그지기 영숙씨에요. ^^매주 진행되는 영숙씨의 혼밥 레시피, 잘 보고 계신가요?2월 블로그 이벤트는 구독자분들과 함께 이 코너를 꾸며보는 시간을 마련했어요. 한국야쿠르트 제품을 활용한 혼밥레시피 아이디어를 자유롭게 남겨주세요! 참여방법Step1. 한국야쿠르트 홈페이지 하이프레시에서 다양한 제품 확인 한국야쿠르트 홈페이지-하이프레시 바로가기 Step2. 본 이벤트 페이지 응모하기 버튼을 눌러 제품 활용 레시피 아이디어 남기기 혼밥 레시피인 만큼 만들기 간단하면서도 영양까지 챙길 수 있는 레시피라면 더없이 좋겠죠. ^^여러분의 많은 참여와 응원 부탁드려요! 선정된 레시피는 영숙씨의 혼밥 레시피를 통해 콘텐츠로 소개해드립니다. 그럼 여러분 오늘도 .. 더보기
[혼밥레시피] 하루야채 토달볶으로 근사한 브런치 완성 2017.02.17 영국 속담 중 이런 말이 있습니다.'토마토가 빨갛게 익을 수록 의사의 얼굴은 파래진다' 토마토를 많이 먹으면 의사를 찾지 않을 만큼, 토마토가 영양이 풍부하다는 이야기인데요.토마토를 달걀과 함께 요리하면 위에 부담은 적고 건강과 맛까지 챙길 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 오늘은 하루야채 오리지널과 함께 요리해 조금 더 특별하게 만들어봤습니다. 그럼 본격적으로 재료부터 살펴볼게요! 재료: 토마토 2개, 달걀 3알, 실파 또는 부추 약간, 어린잎 채소, 올리브유, 하루야채 오리지널 1/2, 소금, 후추 ①달걀을 잘 풀어준 뒤, 중간 불에서 나무 젓가락으로 저어가며 스크램블을 만들어주세요. 입맛에 맞게 소금 간도 살짝 해주세요. ②토마토는 한 입 크기로 자른 뒤, 올리브유에 살짝 볶아주세.. 더보기
한국야쿠르트 건강연구소, 올해의 TOP6 인기 콘텐츠! 한국야쿠르트 건강연구소, 올해의 TOP6 인기 콘텐츠! 여러분 안녕하세요~ 야쿠르트 아줌마 영숙씨예요. 다들 지난 크리스마스 행복하게 보내셨나요? 크리스마스까지 보내고 나니 이제 정말 한 해가 끝나가는구나 싶어요. 이 맘쯤이면 텔레비전에서는 연예대상, 연기대상 등 이런 저런 시상식으로 한 해 동안 있었던 많은 일들을 되돌아보는 때죠. 그래서! 우리 한국야쿠르트 블로그에서도 작은 시상식(?)을 준비했습니다. 그 이름하여 한국야쿠르트 건강연구소, 올해의 TOP6 인기 콘텐츠! 우리 건강연구소는 건강홍보관, 건강정보관, 건강요리관, 건강콘텐츠관, 건강선물관 그리고 건강컨퍼런스관까지 여섯 개의 카테고리를 통해서 여러분께 다양한 소식을 전해드렸답니다. 각 카테고리를 맡아서 진행해오신 우리 캐릭터 분들도 빼 놓을 .. 더보기
촉촉하고 달콤한 내추럴플랜 브래드푸딩 만들기 촉촉하고 달콤한 내추럴플랜 브래드푸딩 만들기 안녕하세요 여러분~!! 오늘도 열일하고(열심히 일하고) 있는 야쿠르트 아줌마 영숙씨예요. 요즘 많은 분들이 한국야쿠르트 앱에 있는 기능인 '야쿠르트 아줌마 찾기'를 애용하시나봐요. 멀리서 전동카트를 끌고 가는 저를 보고는 "찾았다!" 라고 외치며 달려오시는 분들이 많거든요. (호호) 신제품인 콜드브루 by 바빈스키 레드를 구매하시는 분들도 많구요~ 뿌듯한 하루하루를 보내고 있답니다! 그나저나 오늘은 어디서 맛있는 냄새가 나는 것 같네요? (킁킁) 아하~ 한주부님이 한국야쿠르트 제품으로 맛있고 건강한 요리를 만들어 주시는 건강한 레시피 시간이군요! 왠지 달콤한 냄새가 나더라니~ 얼른 한주부님을 만나봐야겠어요. 한주부님! 오늘은 어떤 레시피를 알려주실 건가요! 안.. 더보기
설날 선물로 영양간식으로도 좋은 엄마표 아이간식! LA찰떡(오븐찰떡) 설날 선물로 영양간식으로도 좋은 엄마표 아이간식! LA찰떡(오븐찰떡) 안녕하세요. 영숙씨예요! 설이 코앞으로 다가왔어요. 부모님 선물도 그렇고 고마운 분들에게 마음을 전할 선물 준비는 다들 하셨나요?? 뭐 돈이나 괜찮은 선물 하나 구입해서 전해드리는 것도 좋겠지만 아직 준비하지 않으셨다면, 간단하지만 고급스럽고 맛이 보장되는 영양간식으로도 좋은 LA찰떡을 만드는 사람의 정성을 가득 담아 설날 선물로 준비해보시는 건 어떨까요? 지금부터 건강요리관 한주부님과 함께 LA찰떡 만들기 함께해요^0^! 안녕하세요! 한주부예요~ LA찰떡은 만들기도 쉽고 재료도 집에 있는 재료들을 활용해서 만들어 주기 때문에 재료 재활용에도 아주 좋구요. 쫀득한 찹쌀 그리고 두뇌활동에 좋은 견과류와 칼슘 섭취를 위한 우유도 듬뿍 들어.. 더보기
한국야쿠르트와 <슈퍼잼>이 함께하는 건강 레시피 이벤트! 더보기