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남성렬셰프

느끼한 속을 달래줄 얼큰 음식 추천 안녕하세요. 프레시 매니저입니다. 즐거운 설 연휴 보내고 계시나요? 오랜만에 고향에 내려가 가족들과 모여 도란도란 이야기 나누며 맛있는 명절 음식 많이 드시고 계실 텐데요. 평소 음식보다 기름진 명절 음식을 많이 먹다 보니 얼큰한 음식이 생각이 나셨을 거 같아요. 그래서 얼큰한 음식이 필요한 여러분들을 위해 느끼함을 풀어줄 음식을 준비해 보았습니다! 차돌박이 순두부찌개 고소한 차돌박이와 풍성한 채소에 부드러운 순두부를 넣은 매콤하고 감칠 맛나는 얼큰한 ‘차돌박이 순두부찌개’를 소개합니다. 재료 볶기 먼저 차돌박이를 먹기 좋게 3cm 정도로 자른 후, 강한 불에서 1분간 팬을 달군 후 중간 불로 줄인 뒤 차돌박이를 약 1분간 볶아주세요. 그리고 대파, 쥬키니호박, 양파, 느타리버섯, 고추기름, 소스, 청양.. 더보기
남성렬 셰프 레시피를 밀키트로 만난다! 대파 고추장 불고기 & 쟌슨빌 사골 부대찌개 2019. 05. 02. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 잇츠온 밀키트의 가장 큰 매력은 요리의 ‘요’자도 모르는 요리 초보도 마치 셰프처럼 맛~있는 요리를 할 수 있게 해준다는 것인데요.잘 손질된 재료와 친절한 레시피가 쿠킹박스 속에 쏙~ 들어있기 때문이죠! 그리고 셰프의 스페셜 레시피를 만나볼 수 있다는 점도 특장점!올리브 매거진 코리아와 함께 하는 ‘스타셰프 밀키트 프로젝트’ 덕분이죠~ 이번에는 한식 스타 셰프 남성렬 셰프와 함께,한식 밀키트 메뉴 2종을 선보였습니다. 레스토랑 가티와 한식주점 뎐의 오너셰프인 남성렬 셰프는방송에서 다양한 퓨전 한식 레시피를 선보이기도 했는데요~ 남성렬 셰프의 레시피 노하우가 담긴 잇츠온 대파 고추장 불고기 & 쟌슨빌 사골 부대찌개! 지금부터 바로 소개해드릴게요~! 남성렬 .. 더보기