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서울맛집top10

[의정부역맛집] 오뎅탕? 아니죠! 으리으리한 정통 부대찌개 맛집! 원조라고 우기는 부대찌개집은 많지만~ 의정부 부대찌개 골목의 시초는 누가 뭐래도 여기죠! 이 동네에서 20년을 거주하신 장명숙 여사님이 자신 있게 맛집으로 소개한 이 곳! 오뎅식당이라 쓰고 원조 부대찌개집이라고 읽는답니다. 사실 부대찌개는 한국전쟁의 서글픈 역사를 딛고 피어난 요리랍니다. 유엔탕 ∙ 꿀꿀이죽 ∙ 스미스탕 ∙ 존슨탕으로 불리기도 했고요! 부대찌개를 주문한 후 몇 분 기다리면 기본찬들이 나옵니다. 소박하게 보이지만 밥, 김치, 무장아찌 맛은 절대 소박하지 않답니다! 특히 요 무장아찌는 가뜩이나 차고 넘치는 식욕을 더욱 돋궈준다고!! 요녀석만 있어도 국그릇에 담긴 밥 한그릇을 뚝딱하신다고 해요~ 양념의 분탕질이 육수를 빨갛게 물들이기 전, 부대찌개의 풋풋한 비주얼에 절로 마음이 들뜹니다! 찌개.. 더보기
[목동맛집, 오목교맛집] 곰삭은 파김치와 국내산 돼지가 만났다! 오목교 맛집, 목동 맛집 검색으로도 나오는 바로 그 곳! 오목교 1번 출구 한산한 골목에 생기를 불어넣어 준 고마운 곳이래요, 궁금증이 커져만 가는데요~양천점 김종숙 여사님의 추천 맛집 "일미락"이 그 주인공입니다! 군침도는 냄새를 참아내며, 주문을 하면 곧이어 아삭하고 상큼한 무장아찌! 통갈치속젓과 통멸치젓으로 담가 푹 곰삭은 전라도식 파김치! 깊은 감칠맛의 갈치속젓! 해남에서 공수해 직접 씻어낸 묵은지! 여기에 느끼함을 잡아주는 생와사비까지! 전국 팔도를 돌며 찾은 돼지고기와 환상의 궁합을 자랑하는 반찬이 나옵니다! 이렇게 궁합이 잘 맞는 반찬을 보고 있노라면, 먹고싶은 강렬한 눈빛을 읽으셨는지 직접 손질한 국내산 삼겹살과 목살을 얼른 주십니다! 고기를 불판에 올리고 익기를 기다리며 대화...는 못하.. 더보기
코스요리 버금 가는 한국야쿠르트 제품 활용 이색요리! 안녕하세요! 한국야쿠르트 스토리텔러 윤지현입니다. ^^ 저는 항상 야쿠르트를 그냥 먹기만 했지 요리를 해서 먹어본 적은 없는데요, 이번에는 야쿠르트를 활용해 색다른 요리를 만들어 봤습니다! 자! 그럼 요리를 하기에 앞서 오늘의 주재료인 야쿠르트를 구입하기 위해 야쿠르트 아줌마를 찾으러 가볼까요?? 먼저 한국야쿠르트 앱을 다운받아 실행한 후, 노란상자 속의 '아줌마찾기'를 클릭하시면 간단하게 가장 가까운 야쿠르트 아줌마의 위치를 찾을 수 있어요. ^^ 근처 위치가 이렇게 뜹니다. 가장 가까운 위치의 아줌마는 핑크색으로 표시가 돼있어요! 이렇게 야쿠르트 아줌마를 찾아서 발 빠르게 오늘 요리의 주인공인 야쿠르트 제품 구입 완료! 한국야쿠르트 제품 활용 이색요리 하나! - 야쿠르트 푸딩 그럼 이제 본격적으로 요.. 더보기