푸딩만들기 썸네일형 리스트형 [혼밥레시피] 노오븐 디저트, 홈족을 위한 콜드브루 블루 커피푸딩 2017.04.21 집이 단순한 휴식공간이 아닌 '개인적인 생활'을 집에서 즐기는 사람들이 증가하면서집에서 힐링을 추구하는 분들이 많으시죠. ^^ "주말에 나가기 위해 씻기는 귀찮고~ 집에서 다양한 활동을 하고 싶은데 디저트가 필요해요~"영숙씨도 그 마음 잘 알지요 ^^ 그럴 땐 영숙씨는홈족을 위한 콜드브루 블루 커피푸딩으로 집에서 여유로운 시간을 즐기곤 하는데요. 무엇보다 오늘의 레시피, 콜드브루 블루 커피푸딩은 오븐이 없어도 OK! ^^ 그럼 콜드브루 블루 커피푸딩 레시피! 시작할게요~ 재료: 콜드브루 블루 스틱 3개, 생수 300ml, 올리고당 2티스푼, 판젤라틴 5장(10g), 우유 150ml, 올리고당 1티스푼, 판젤라틴 2장(4g) 판젤라틴을 물에 담궈 불려주세요. 한국야쿠르트 콜드브루 블루 .. 더보기 간단한 간식만들기 도전! 메치니코프 집에서 푸딩만들기 안녕하세요! 한국야쿠르트 대학생 스토리텔러 4기 박진희입니다. 겨울이 되면 따뜻한 방에서 텔레비젼을 보며 새콤달콤한 귤을 까먹는 일이 참 소박하면서 행복한 일상인데요, 귤은 비타민C와 섬유질이 풍부해 피부미용, 면역력 증가, 소화촉진, 변비예방에 효과가 있답니다. 그래서 이번에는 귤과 요거트를 활용해 집에서 간단한 간식만들기로 눈과 입이 즐거운 푸딩만들기에 도전해 봤어요. 귤 3~4개(150~200ml), 메치니코프 떠먹는 플레인 2개, 판젤라틴 4개 1. 껍질을 제거한 귤을 믹서기에 넣고 갈아주거나 착즙해주세요. 2. 귤즙을 체나 면보에 한번 걸러주세요. 영양적인 면에서 봤을 때는 거르지 않는 것이 더 좋지만, 푸딩의 부드러운 식감을 살리기 위해서 저는 면보에 걸러줬어요. 3. 설탕을 개인적으로 달다 .. 더보기 이전 1 다음
