[혼밥레시피] 싱그러운 봄과 함께 찾아온 홍삼 전병 봄나물 말이
2017.04.07 봄! 하면 생각나는 음식은?영숙씨는 바로 '봄나물'이 떠오르는데요.^^ 봄나물로 할 수 있는 레시피는 뭐가 있을까~'혼자일수록 더욱더 맛있고 건강하게 챙길 수 있는 음식이 무엇일까?' 고민하다가 생각해 낸 오늘의 레시피!바로 '홍삼 전병 봄나물 말이'에요. ^^ 건강과 함께 싱그러운 비주얼까지 감상할 수 있는 오늘의 레시피는한국야쿠르트 홍삼정 이지로 간단하게 만들 수 있는데요~ 그럼 오늘의 혼밥레시피 시작해볼게요! 재료 : 홍삼정 이지 스틱 3~5개, 쌀가루 50g, 우리밀가루 50g, 물 150~170ml, 소금, 참기름 약간,달래 100g, 적 파프리카 반 개, 소고기 100g, 간장 1t, 올리고당 1t, 연겨자 1t, 배즙 1t, 설탕 1t, 식초 2t 먼저 흐르는 물에 달래와..
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[손님초대요리메뉴] 초간단하면서도 이색적인 손님초대요리 밀푀유나베
손님초대요리메뉴 연말 모임에 딱 좋은 손님초대요리메뉴, 밀푀유나베 연말이 슬슬 다가오면서, 많은 모임들이 기다리고 있는데요. 손님들을 초대해야할 때, 어떤 음식을 만들어야 할 지 한 번쯤 고민해 보신 적 있을 거예요. 느닷없이 들이닥친 손님들도 근사하게 대접할 수 있도록 쉽고 간단한 손님초대요리메뉴, 밀푀유나베 만드는 법을 소개해 드릴게요! 밀푀유는 프랑스어로 ‘천 개의 잎사귀’라는 뜻인데요, 배추를 겹겹이 쌓아서 만들기 때문에 밀푀유라는 이름이 붙었다고 해요. 나베는 냄비의 일본어니, 샤브샤브의 일종인 이 음식을 참 잘 나타내는 이름이죠? 손님초대요리메뉴 재료 육수 : 다시마, 멸치, 파, 양파, 무, 말린 표고버섯, 건새우 (기호에 따라 조절 가능) 메인재료 : 배추, 깻잎, 샤브샤브용 고기, 청경재..
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