빠에야 만들기, 스페인의 맛을 느낄 수 있는 오징어 빠에야
2017.10.30 안녕하세요~ 영숙씨에요!오늘은 스페인의 향기를 느낄 수 있는 '오징어 빠에야' 만들기에 도전해 볼 거에요. '빠에야'는 프라이팬에 고기나 해산물 등과 채소를 넣고 볶은 후,쌀을 넣어 익힌 스페인의 전통 쌀 요리인데요. 스페인 여행 중에 꼭 맛보아야 할 음식으로 꼽히는 '빠에야'를 집에서 간단하게 만들어 보세요. 스페인의 향기를 듬뿍담은 오늘의 레시피! 기대되시죠? ^^그럼, 오늘 영숙씨와 함께 '빠에야 만들기'로 떠나볼게요~! 재료: 토마토 1개, 양송이, 하루야채 오리지널 1개, 오징어 1/2, 불린 쌀 1컵, 올리브오일 1/2컵, 가지 1/3컵, 양파 1/2개, 다진 마늘 1/2T 토마토는 껍질을 제거하고 1.5cm 크기로 잘라 준비를 해주세요. 가지는 감자칼로 중간 중간 껍질을 ..
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[혼밥레시피] 하루야채 토달볶으로 근사한 브런치 완성
2017.02.17 영국 속담 중 이런 말이 있습니다.'토마토가 빨갛게 익을 수록 의사의 얼굴은 파래진다' 토마토를 많이 먹으면 의사를 찾지 않을 만큼, 토마토가 영양이 풍부하다는 이야기인데요.토마토를 달걀과 함께 요리하면 위에 부담은 적고 건강과 맛까지 챙길 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 오늘은 하루야채 오리지널과 함께 요리해 조금 더 특별하게 만들어봤습니다. 그럼 본격적으로 재료부터 살펴볼게요! 재료: 토마토 2개, 달걀 3알, 실파 또는 부추 약간, 어린잎 채소, 올리브유, 하루야채 오리지널 1/2, 소금, 후추 ①달걀을 잘 풀어준 뒤, 중간 불에서 나무 젓가락으로 저어가며 스크램블을 만들어주세요. 입맛에 맞게 소금 간도 살짝 해주세요. ②토마토는 한 입 크기로 자른 뒤, 올리브유에 살짝 볶아주세..
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