“본 콘텐츠는 한국야쿠르트에서 제작한 잇츠온 관련 콘텐츠입니다.”
안녕하세요~ 영숙씨예요!
한 해가 마무리되면 어김없이 찾아오는 새해,
‘새해’하면 떠오르는 음식 하면 바로 떡국이 있죠!
간단한 듯 손이 많이 가서 매년 골칫덩이 같았던 떡국을
쉽게 만들 수 있는 방법이 있답니다~
그건 바로 한국야쿠르트 잇츠온 사골떡국키트로 요리하는 방법인데요~
모든 재료가 손질되어 배달되니, 물만 올리면 떡국 완성!
자, 그럼 지금부터 새해맞이 떡국에 불을 올려볼까요~?
잇츠온 사골떡국키트는 떡 500g, 쥬키니호박 40g, 대파 20g, 건표고버섯 10g,
고명 김 1ea, 사골육수 2ea, 떡국 시즈닝 1ea, 참기름 1ea가 구성되어 있답니다.
다양한 고명으로 취향에 따라 맛있는 떡국을 해먹을 수 있겠지요~?
이 외에는 냄비와 뜨거운 물, 고명을 볶을 팬과 오일만 있으면 된답니다~
먼저 건표고버섯을 뜨거운 물에 넣고 20분간 불려 주고, 떡도 10분간 불려줍니다.
불려진 건표고버섯은 물기를 제거한 뒤, 약 1.5cm 길이로 잘라주세요~
사골육수 2ea와 불려둔 떡을 냄비에 넣고 중불에서 약 5분간 끓인 뒤, 시즈닝을 넣어가며 취향에 맞게 간을 해줘요~
이 때, 떡이 눌어 붙지 않도록 잘 저으며 끓여주시는 센스!
육수와 떡을 끓이는 동안, 옆에서 고명을 준비하면 시간이 더 절약되겠죠?
팬에 참기름 1ea와 오일 1Ts를 두르고, 중불에서 불린 건표고버섯과 쥬키니 호박을 약 2분간 잘 볶아요!
이제 거의 완성에 가까워지네요~
고명과 떡, 육수가 준비 되었다면 이제 한 곳에 모아줄 차례~!
끓인 떡국을 예쁜 그릇에 담고, 고명으로 준비한 볶은 버섯, 쥬키니 호박과 대파, 김가루를 올리면 완성이랍니다!
정말 간편하지 않나요?
이렇게 간편하고 맛있는 사골떡국키트는
지금 hyFresh 홈페이지와 앱에서 바로 구입할 수 있답니다~
또한, 현재 새해맞이 이벤트로
2017년 12월 18일부터 사전 예약 주문 1만 개 한정으로
사골 떡국 키트를 구매하시는 분께 잇츠온 장조림 반찬을 드리고 있답니다~
이 기회에 떡국과 함께 곁들어 먹기 딱 좋은 장조림까지 받아보면 너무 좋겠죠?
다가오는 새해, 잇츠온 사골떡국키트와 함께
소중한 사람들의 한 해를 챙겨보는건 어떨까요?
영숙씨가 준비한 소식은 여기까지입니다~
오늘도 건강한 습관으로 행복한 하루 보내세요!
새해 복 많이 받으세요~!
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