김장김치양념 썸네일형 리스트형 손쉽게 누구나 할 수 있는 김장담그는법, 김장김치담그는법! 다가온 김장철, 손쉽게 누구나 할 수 있는 김장담그는법! 어린시절, 추운겨울이 되면 시린 손을 호호불며 마당에서 김장을 담궜던 기억도 새록새록 날 것 같은데요. 본격적인 11월에 접어들면서, 김장철이 시작된 시즌에 맞춰 오늘은 김장담그는방법과 함께 김장담그는방법에 맞는 재료 잘 고르는 방법도 소개해드릴게요. 김장담그는방법, 재료 잘 선택하는 방법! 김장담그는방법을 알기 전에, 어떤 재료를 어떻게 선택해야하는가가 중요합니다. 따라서, 재료를 잘 선택하는 방법에 대해 알려드릴게요. ▷배추 : 속이 꽉 차고 묵직한 것이 좋습니다. 잎이 싱싱하고 달고 고소한 맛이 나는 것이 좋습니다. ▷무 : 무청이 싱싱하고 단단한것이 좋습니다. ▷미나리,갓 : 줄기가 연하고 잎이 싱싱한 것으로 고릅니다. 줄기고 가늘고 연한 .. 더보기 이전 1 다음