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김장담그는법

김장담그는법을 몰라도 괜찮아요! 정성으로 만드는 한국야쿠르트 2014 사랑의 김장나누기 사랑으로 가득 찼던 2014 사랑의 김장나누기 지난 11월 14일, 서울광장에서 사랑의 김장나누기가 개최되었어요. 방송과 신문에서도 비중 있게 전해주었던 소식인 만큼 현장에서의 열기도 굉장히 뜨거웠는데요. 지금부터 그 뜨겁고 사랑이 넘쳤던 현장을 소개해드릴게요! 2014년 사랑의 김장나누기는 ‘나눔은 건강한 습관이다’라는 슬로건을 가지고 서울시와 한국야쿠르트에서 함께 진행한 축제인데요. 축제의 메인 이미지에 배추와 함께 그려져 있는 야쿠르트 아줌마의 캐릭터 보이시죠? 이 두 가지의 캐릭터만으로도 이번 행사를 함축적으로 잘 표현해 주는 것 같아요. 이번 축제는 김장을 통해서 사랑을 나눈다는 의미를 전달하기 위해서 이렇게 하트 모양으로 배열을 정리하여 축제가 진행되었는데요. 하트 대형을 위에서 내려다보았을 .. 더보기
손쉽게 누구나 할 수 있는 김장담그는법, 김장김치담그는법! 다가온 김장철, 손쉽게 누구나 할 수 있는 김장담그는법! 어린시절, 추운겨울이 되면 시린 손을 호호불며 마당에서 김장을 담궜던 기억도 새록새록 날 것 같은데요. 본격적인 11월에 접어들면서, 김장철이 시작된 시즌에 맞춰 오늘은 김장담그는방법과 함께 김장담그는방법에 맞는 재료 잘 고르는 방법도 소개해드릴게요. 김장담그는방법, 재료 잘 선택하는 방법! 김장담그는방법을 알기 전에, 어떤 재료를 어떻게 선택해야하는가가 중요합니다. 따라서, 재료를 잘 선택하는 방법에 대해 알려드릴게요. ▷배추 : 속이 꽉 차고 묵직한 것이 좋습니다. 잎이 싱싱하고 달고 고소한 맛이 나는 것이 좋습니다. ▷무 : 무청이 싱싱하고 단단한것이 좋습니다. ▷미나리,갓 : 줄기가 연하고 잎이 싱싱한 것으로 고릅니다. 줄기고 가늘고 연한 .. 더보기