황금콩밭 썸네일형 리스트형 아현동 맛집/ 황금콩밭/ 두부맛집 아현점 최규순 여사님의 맛집은 어디일까요? 재개발이 한창이라 다소 한적한 아현동 주택가 사이에서 다소 허름~한 외관의 ‘황금 콩밭’! 가게 안으로 들어서면 펼쳐지는 흥미로운 광경! 옛 한옥의 모습을 그대로 담고 있는 내부와 직접 말리고 있는 신선한 재료, 잡벌레를 쫓기 위해 쓰인다는 톱밥 화로가 눈에 띄네요. 도심에서 느끼기 힘든 시골의 정취를 그대로 느낄 수 있었답니다. 첫 음식은 흔한 밥반찬이지만 남다른 포스를 뿜어내는 두부 조림입니다. 졸이지 않아 맑고 깔끔한 양념 덕분에 두부 본연의 맛을 느낄 수 있었는데요, 매일 아침마다 만드는 촉촉하고 차진 두부에선 감칠맛이 느껴집니다. 퍽퍽하게 부서지지 않고 입안으로 부드럽게 녹아들어 간달까요? 두부가 내는 전골 맛은 다소 심심하다? NO! 청양고추와 새우로.. 더보기 이전 1 다음