프라임스테이크 썸네일형 리스트형 지난해 나쁜기억 모두 썰어버려줄 프라임스테이크 선물세트 안녕하세요. 프레시 매니저입니다. 즐거운 설 연휴 계획 세우고 계신가요? 하이프레시에서는 이번 설을 맞아 다양한 설 선물세트를 판매하고 있습니다. 그중 오늘 소개해드릴 선물은 프라임 등급의 ‘척아이롤(chuck eye roll)’ 스테이크인 ‘프라임스테이크 선물 세트’인데요. 상위 2~3%에 해당하는 최상급 등급인 만큼 풍부한 맛과 육질을 경험할 수 있습니다. 지금부터 어떻게 요리하면 본연의 풍미를 그대로 경험할 수 있는지 고민이신 분들을 위해 ‘프라임스테이크’를 200% 맛있게 즐기는 법을 소개하고자 합니다! 소고기 손질하기 먼저 키친타월로 핏물을 제거해주세요. 그리고 허브솔트 2/3 용량과 오일 1/3 용량을 고기에 골고루 발라 마리네이드합니다. 그리고 10분간 숙성시켜주세요. 야채 굽기 1분간 중간.. 더보기 이전 1 다음