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레시피

먹캉스 추천 여름별미! 잇츠온 냉(冷)키트 ‘콩국수’ & ‘오색냉채족발’ 안녕하세요, 프레시 매니저입니다. 한낮엔 기온이 30도를 웃돌고 밤이면 ‘열대야’에 몸서리 치는 요즘! 머리 속은 온통 시원한 음식 생각뿐인데요. 뜨거운 속을 달래고 입맛을 돋우는데 그것만큼 좋은 게 없죠. 여기에 진한 고소함, 톡 쏘는 새콤함 등의 군침 도는 맛까지 더해지면 더 바랄게 없는데요. 그래서 한국야쿠르트가 여름 맞춤형 ‘밀키트’를 준비했습니다! 이름만 들어도 머리부터 발까지 마치 얼음을 뒤집어 쓴 듯 시원하고 침샘을 자극하는 ‘콩국수’와 ‘오색냉채족발’인데요. ‘요리는 귀찮아도 먹는 건 포기할 수 없다’, ‘바캉스를 대신해 먹캉스를 즐기자’라고 한다면 이 스페셜한 냉(冷))키트는 어떨까요? 100% 국내산 콩이니까! 더 고소한 잇츠온 콩국수 밀키트 ‘콩국수’는 ‘차가운 면요리’라는 특성상 무.. 더보기
우리 집을 이탈리안 레스토랑으로 만들자! 잇츠온 파스타 3종 안녕하세요. 프레시 매니저입니다. 즐거운 설 연휴 보내셨나요? 연휴를 보내고 일상으로 돌아오니 적응이 쉽지 않으실 거 같은데요. 특히 이번 연휴는 짧아서 유독 여운이 많이 남아 있는 듯 합니다. 이럴 땐 지인들을 집으로 초대해 신년 모임을 열어 아쉬움을 달래보는 건 어떨까요? 음식 걱정은 하지 마세요! 지금부터 우리 집을 이탈리안 레스토랑으로 만들어줄 잇츠온 파스타 3종을 소개해드릴게요! 알리오 올리오 알싸한 마늘과 고소한 올리브유로 만든 기본에 충실한 알리오 올리오 입니다. 알리오 올리오 특유의 담백한 풍미를 느껴보세요. 면 삶기 냄비에 물 1.4L (종이컵 7컵), 소금 1 Ts, 오일 1 Ts을 넣고 물을 끓여주세요. 물이 끓으면 파스타 면을 7분간 삶아 주세요. 그리고 면을 건져내 체에 받쳐 물기.. 더보기
느끼한 속을 달래줄 얼큰 음식 추천 안녕하세요. 프레시 매니저입니다. 즐거운 설 연휴 보내고 계시나요? 오랜만에 고향에 내려가 가족들과 모여 도란도란 이야기 나누며 맛있는 명절 음식 많이 드시고 계실 텐데요. 평소 음식보다 기름진 명절 음식을 많이 먹다 보니 얼큰한 음식이 생각이 나셨을 거 같아요. 그래서 얼큰한 음식이 필요한 여러분들을 위해 느끼함을 풀어줄 음식을 준비해 보았습니다! 차돌박이 순두부찌개 고소한 차돌박이와 풍성한 채소에 부드러운 순두부를 넣은 매콤하고 감칠 맛나는 얼큰한 ‘차돌박이 순두부찌개’를 소개합니다. 재료 볶기 먼저 차돌박이를 먹기 좋게 3cm 정도로 자른 후, 강한 불에서 1분간 팬을 달군 후 중간 불로 줄인 뒤 차돌박이를 약 1분간 볶아주세요. 그리고 대파, 쥬키니호박, 양파, 느타리버섯, 고추기름, 소스, 청양.. 더보기
지난해 나쁜기억 모두 썰어버려줄 프라임스테이크 선물세트 안녕하세요. 프레시 매니저입니다. 즐거운 설 연휴 계획 세우고 계신가요? 하이프레시에서는 이번 설을 맞아 다양한 설 선물세트를 판매하고 있습니다. 그중 오늘 소개해드릴 선물은 프라임 등급의 ‘척아이롤(chuck eye roll)’ 스테이크인 ‘프라임스테이크 선물 세트’인데요. 상위 2~3%에 해당하는 최상급 등급인 만큼 풍부한 맛과 육질을 경험할 수 있습니다. 지금부터 어떻게 요리하면 본연의 풍미를 그대로 경험할 수 있는지 고민이신 분들을 위해 ‘프라임스테이크’를 200% 맛있게 즐기는 법을 소개하고자 합니다! 소고기 손질하기 먼저 키친타월로 핏물을 제거해주세요. 그리고 허브솔트 2/3 용량과 오일 1/3 용량을 고기에 골고루 발라 마리네이드합니다. 그리고 10분간 숙성시켜주세요. 야채 굽기 1분간 중간.. 더보기
맛있는 육칼 레시피! 잇츠온 대파육개장으로 육개장 칼국수 만들기~ 2019. 02. 21. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 2월 말에 접어들었지만 여전히 아침 저녁으로는 쌀쌀한데요~이런 날씨에는 입맛을 돋우는 얼큰한 육개장 한 그릇, 어떠신가요?^^ 대파 송송 썰어넣은 육개장에 칼국수 면을 추가해,육개장 칼국수, 이른바 ‘육칼’로 즐겨도 좋은데요~ 맛있는 육칼을 만드는 비결, 영숙씨가 살짝 공개해드릴게요~그건 바로 잇츠온 대파 육개장을 활용하는 것!^^ 오늘은 영숙씨가 잇츠온 대파 육개장으로 맛있는 육개장 칼국수 만드는 법을 소개해드릴게요~! 먼저 육개장 칼국수를 만들기 위한 재료부터 살펴볼까요?잇츠온 대파 육개장이 있다면, 나머지 필요한 재료는 많지 않답니다.^^ 재료 : 잇츠온 대파 육개장 1개, 밀가루, 소금, 물 본격적으로 칼국수 면을 만들어 볼까요?밀가루(300g)에.. 더보기
잇츠온으로 뚝딱 만드는 채소쌈밥, 쌈밥 도시락 만들기 2017.08.17 안녕하세요~ 영숙씨입니다! 직장이나 학교에서 음식을 매일 사먹긴 식비가 부담스럽고,또 다이어트 등을 목적으로 도시락을 먹는 분들 많으실텐데요~ 영숙씨도 그래서 이색 도시락 반찬 만들기에 도전했어요! 오늘의 레시피는 한국야쿠르트 잇츠온을 활용해, 간단하게 만들 수 있는 채소쌈밥이랍니다! 메뉴 이름만 들어도 건강한 느낌이 물씬~ 풍기죠? ^^잇츠온으로 뚝딱 만드는 간편 채소쌈밥 레시피~ 영숙씨의 레시피를 지금 바로 공개합니다. 재료: 잇츠온 견과류멸치볶음, 잇츠온 소고기고추장볶음, 쌀밥 2인분, 쌈배추, 깻잎, 소금, 통깨, 참기름 오늘 영숙씨와 함께 하는 도시락 반찬 만들기는 대부분 집에 있는 재료들을 이용하기 때문에번거롭지 않고 간단히 만들 수 있다는 장점이 있어요~! 먼저 밥을 준비.. 더보기
[2월 이벤트] 건강혼밥 레시피를 부탁해! 2017.02.20 안녕하세요. 월요일 활기차게 인사드리는 블로그지기 영숙씨에요. ^^매주 진행되는 영숙씨의 혼밥 레시피, 잘 보고 계신가요?2월 블로그 이벤트는 구독자분들과 함께 이 코너를 꾸며보는 시간을 마련했어요. 한국야쿠르트 제품을 활용한 혼밥레시피 아이디어를 자유롭게 남겨주세요! 참여방법Step1. 한국야쿠르트 홈페이지 하이프레시에서 다양한 제품 확인 한국야쿠르트 홈페이지-하이프레시 바로가기 Step2. 본 이벤트 페이지 응모하기 버튼을 눌러 제품 활용 레시피 아이디어 남기기 혼밥 레시피인 만큼 만들기 간단하면서도 영양까지 챙길 수 있는 레시피라면 더없이 좋겠죠. ^^여러분의 많은 참여와 응원 부탁드려요! 선정된 레시피는 영숙씨의 혼밥 레시피를 통해 콘텐츠로 소개해드립니다. 그럼 여러분 오늘도 .. 더보기
[혼밥레시피] 비주얼과 맛까지 챙긴 끼리크림치즈 오픈샌드위치 건강혼밥 레시피, 끼리크림치즈 오픈샌드위치 2017.01.13 그런 날 있죠. 왠지 일찍 집에 들어와 요리라는 걸 해보고 싶어지는 날 말이에요. 하지만 아쉬운 요리 솜씨와 번거로운 요리 과정이 싫은 프로 혼밥러에겐 요리라고 쓰고,초간단이라 읽을 만한 레시피가 필요한 법! 그래서 영숙씨가 1월부터 여러분께 혼밥을 위한 간단하고 맛 좋은 레시피를 소개하려고 해요! 그 첫번째 요리는 비주얼 끝판왕 과일 샌드위치와 인증샷을 부르는 끼리크림치즈가 만난끼리크림치즈 오픈샌드위치 랍니다. 오늘 레시피의 재료부터 알아볼게요.식빵과 끼리크림치즈, 각종 과일을 준비해주세요. 그럼 이제 만들어 볼까요? ^^ ① 끼리 크림치즈를 식빵 위에 골고루 발라주세요. 식빵 한 장에 끼리 하나가 적당해요. ② 이제 원하는 과일을 납작하게.. 더보기
석류진과 하루야채 퍼플을 이용한 석류진셔벗 만들기 석류진과 하루야채 퍼플을 이용한 석류진셔벗 만들기 안녕하세요.야쿠르트 아줌마 영숙씨에요.오늘은 건강요리관의한주부님께 맛도 좋고보기에도 좋은 요리레시피를 배우는 날이죠.항상 한국야쿠르트 제품을활용한 레시피를 알려주는데요.오늘은 제가 활용하고 싶은제품이 있어서 아주 특별히!부탁드렸답니다. 호호호 여자들에게 정~말좋은 과일로 알려져있는 석류!자연의 석류를 그대로 짜서석류 그대로의 맛과영양을 느낄 수 있는'석류진'을 이용해서어떤 요리를 할 수 있는지너무너무 궁금해요~한주부님 나와주세요~ 안녕하세요.건강요리관의 한주부입니다. 오늘 레시피는 영숙씨가정말 특별히 부탁한 레시피인데요.석류진과 하루야채를 이용해아주 쉽게 만들 수 있는석류진셔벗을 만들어 볼게요. ^^ 석류진셔벗은 만들기도 쉽고재료도 간단해서누구나 쉽게 만.. 더보기