우리 아이 영양반찬 2종, 잇츠온 프레시 밀키트로 만나보세요!

2018. 06. 04.

안녕하세요~ 영숙씨예요!

따사로운 햇살이 가득한 6월입니다~

땀을 많이 흘리게 되는 여름철, 음식도 영양을 생각해서 먹어야 할 텐데요.

특히 아이들이 먹는 음식이라면 더욱 그렇죠!

그래서 한국야쿠르트 잇츠온이 아이들을 위한 영양반찬을 선보였습니다~

바로 잇츠온 프레시 밀키트로 출시한 햄감자채볶음 & 견과류멸치볶음!

조리가 완료된 상태가 아니라 부모님이 직접 요리할 수 있어 더욱 믿을 수 있는데요.

그럼에도 조리시간은 총 15분이면 충분! 반찬 2종을 금세 만들 수 있답니다~

지금부터 영숙씨와 함께 아이들을 위한 영양 반찬 2종,

햄감자채볶음 & 견과류멸치볶음 세트 레시피를 확인해보시죠!^^

그럼 햄감자채볶음 & 견과류멸치볶음 세트 속 재료들을 살펴볼까요?

두 가지 요리를 하기 위해 필요한 재료들이 모두 들어있답니다.^^

재료 (2인분 기준) : 

- 햄감자채볶음 : 감자 200g, 청피망 10g, 양파 50g, 홍피망 10g, 당근 20g, 햄 40g, 감자볶음소스 30g

- 견과류멸치볶음 : 멸치 50g, 호박씨 10g, 땅콩 10g, 아몬드 10g, 유자소스 60g

재료가 준비되었으니 본격적인 요리를 시작해볼까요?^^

먼저 햄감자채볶음입니다. 햄은 0.5cm 크기로 채 썰어주도록 하고요.

감자는 물에 2~3회 헹궈 전분기를 씻어낸 후 물기를 제거해 준비합니다.

프라이팬에 오일을 두르고 감자를 중불에서 3분 정도 볶습니다.

여기에 양파, 당근, 홍피망을 넣고 3분 간 저어가면서 잘 볶아줍니다.

마지막으로 감자볶음소스와 햄을 넣고, 2분 정도 더 볶아주면 끝! 간단하죠?^^

이번에는 멸치볶음 차례! 멸치볶음은 만드는 방법이 더욱 간단한데요~

먼저 프라이팬에 멸치를 넣고 2분 정도 볶아줍니다.

오일을 넣고 멸치가 노릇노릇해 질때까지 다시 볶아줍니다.

Tip 기름을 자작하게 넣어 튀기듯 볶으면 더욱 바삭한 식감의 멸치볶음을 만들 수 있습니다.

견과류를 추가하고 1분 정도 볶다가, 다시 유자소스를 넣고 좀 더 볶아주면 완성!

Tip 멸치가 탈 수 있으니 젓가락 등을 이용해 잘 저어가며 볶아야 해요~

완성된 햄감자채볶음과 견과류멸치볶음을 접시에 예쁘게 담아봤습니다.^^

햄감자채볶음은 감자를 비롯한 채소들이 손질된 상태로 들어있어,

요리 초보라 채 써는 것이 부담이었던 분들도 손쉽게 만들 수 있고요.

견과류멸치볶음은 달콤한 유자소스로 평소 먹던 것과는 다른 풍미를 느껴볼 수 있답니다.

지금까지 영숙씨가 새로 나온 잇츠온 프레시 밀키트,

햄감자채볶음 & 견과류멸치볶음 세트를 소개해드렸는데요~

아이들을 위한 영양가 있는 반찬을 찾고 계셨다면,

출시 기념 20% 할인 혜택 받고, hyFresh에서 지금 만나보세요~

영숙씨는 더 맛~있는 레시피로 다시 돌아올게요!

오늘도 건강한 습관으로 행복한 하루 보내세요~!