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프레딧 푸드/건강한 레시피 백과사전

닭 육수와 칼국수의 환상 조합! 잇츠온 버섯닭칼국수 출시 안녕하세요, 프레시 매니저입니다. 요즘 주말에 가족들과 외식 한번 하러 가기 이만저만 쉽지 않습니다. 그런데 말입니다, 칼국수, 꼭 외식으로만 즐길 수 있는 걸까요? 하이프레시에서 진~한 닭 육수에 담긴 보들보들한 칼국수와 쫄깃한 버섯이 어우러진 닭칼국수가 출시가 되었다고 합니다. 이젠 집에서 제대로 된 칼국수를 즐길 수 있다는 말이 되겠는데요. 과연, 신제품 ‘잇츠온 버섯닭칼국수’는 어떻게 조리할까요? 지금부터 우린 요리 초보도 따라 하기 쉬운 친절한 레시피를 알아보고자 합니다. 재료 준비 및 칼국수 전분털기 흐르는 물에 채소를 잘 씻어줍니다. 그리고 새송이버섯은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 칼국수 면의 전분을 살살 잘 털어주세요. 칼국수 육수내기 냄비에 물(1,500ml)과 닭육수스프, 닭고기, 새.. 더보기
우리 집을 이탈리안 레스토랑으로 만들자! 잇츠온 파스타 3종 안녕하세요. 프레시 매니저입니다. 즐거운 설 연휴 보내셨나요? 연휴를 보내고 일상으로 돌아오니 적응이 쉽지 않으실 거 같은데요. 특히 이번 연휴는 짧아서 유독 여운이 많이 남아 있는 듯 합니다. 이럴 땐 지인들을 집으로 초대해 신년 모임을 열어 아쉬움을 달래보는 건 어떨까요? 음식 걱정은 하지 마세요! 지금부터 우리 집을 이탈리안 레스토랑으로 만들어줄 잇츠온 파스타 3종을 소개해드릴게요! 알리오 올리오 알싸한 마늘과 고소한 올리브유로 만든 기본에 충실한 알리오 올리오 입니다. 알리오 올리오 특유의 담백한 풍미를 느껴보세요. 면 삶기 냄비에 물 1.4L (종이컵 7컵), 소금 1 Ts, 오일 1 Ts을 넣고 물을 끓여주세요. 물이 끓으면 파스타 면을 7분간 삶아 주세요. 그리고 면을 건져내 체에 받쳐 물기.. 더보기
느끼한 속을 달래줄 얼큰 음식 추천 안녕하세요. 프레시 매니저입니다. 즐거운 설 연휴 보내고 계시나요? 오랜만에 고향에 내려가 가족들과 모여 도란도란 이야기 나누며 맛있는 명절 음식 많이 드시고 계실 텐데요. 평소 음식보다 기름진 명절 음식을 많이 먹다 보니 얼큰한 음식이 생각이 나셨을 거 같아요. 그래서 얼큰한 음식이 필요한 여러분들을 위해 느끼함을 풀어줄 음식을 준비해 보았습니다! 차돌박이 순두부찌개 고소한 차돌박이와 풍성한 채소에 부드러운 순두부를 넣은 매콤하고 감칠 맛나는 얼큰한 ‘차돌박이 순두부찌개’를 소개합니다. 재료 볶기 먼저 차돌박이를 먹기 좋게 3cm 정도로 자른 후, 강한 불에서 1분간 팬을 달군 후 중간 불로 줄인 뒤 차돌박이를 약 1분간 볶아주세요. 그리고 대파, 쥬키니호박, 양파, 느타리버섯, 고추기름, 소스, 청양.. 더보기
지난해 나쁜기억 모두 썰어버려줄 프라임스테이크 선물세트 안녕하세요. 프레시 매니저입니다. 즐거운 설 연휴 계획 세우고 계신가요? 하이프레시에서는 이번 설을 맞아 다양한 설 선물세트를 판매하고 있습니다. 그중 오늘 소개해드릴 선물은 프라임 등급의 ‘척아이롤(chuck eye roll)’ 스테이크인 ‘프라임스테이크 선물 세트’인데요. 상위 2~3%에 해당하는 최상급 등급인 만큼 풍부한 맛과 육질을 경험할 수 있습니다. 지금부터 어떻게 요리하면 본연의 풍미를 그대로 경험할 수 있는지 고민이신 분들을 위해 ‘프라임스테이크’를 200% 맛있게 즐기는 법을 소개하고자 합니다! 소고기 손질하기 먼저 키친타월로 핏물을 제거해주세요. 그리고 허브솔트 2/3 용량과 오일 1/3 용량을 고기에 골고루 발라 마리네이드합니다. 그리고 10분간 숙성시켜주세요. 야채 굽기 1분간 중간.. 더보기
잇츠온 사골 떡국 밀키트 안녕하세요. 프레시 매니저입니다. 2020년의 첫 명절인 설날이 코앞으로 다가왔습니다. 한 해의 시작인 1월 1일을 음력으로 기념하는 설날! ‘설날’하면 다들 어떤 음식이 떠오르시나요? 대부분 떡국을 많이 생각하실텐데요. 새하얀 떡이 밝음과 장수를 뜻하여 밝은 한 해가 되었으면 하는 바람에 대표적인 설날 음식으로 자리 잡았다고 합니다. 쉬운 듯 하지만 손이 많이 가는 음식인 떡국! 하지만 이번 설날에는 걱정하지마세요. 잇츠온 밀키트와 함께라면 어려운 요리도 손쉽게 뚝딱 만들 수 있답니다. 오랜만에 만나는 가족을 위해 직접 떡국을 끓여보는건 어떨까요? 오늘은 ‘잇츠온 사골 떡국 밀키트’로 간편하게 떡국을 끓이는 방법에 대해 알아볼게요! 잇츠온 사골 떡국 밀키트 구성 잇츠온 사골 떡국 밀키트의 재료는 2~3.. 더보기
고급스러운 영국식 브런치 메뉴 추천! 스카치에그 샐러드 만들기! 2019. 12. 17 안녕하세요~! 영숙씨에요~! ◕‿◕즐거운 12월도 어느새 중반을 넘어섰는데요.연말 연시 모임도 많고 한 해의 마무리를 하기 위해 바쁜 달이지만식사는 꼬박꼬박 챙겨서 드시기~! 영숙씨와 함께 약속해요~^^ 오늘은 만들기도 어렵지 않고 영양도 탄탄하게 챙길 수 있는고급스러운 브런치 메뉴를 소개해드리려 합니다!스카치에그 샐러드가 그 주인공인데요. 스카치에그는 영국식 브런치 메뉴로 유명하답니다.오늘 영숙씨가 소개해드릴 스카치에그 샐러드는 하이프레시에서 판매 중인 잇츠온 신선란과 농협안심한돈 무항생제 목살로 만들었답니다~그리고 단호박 그린키트로 샐러드도 함께 드실 수 있는스카치에그 샐러드를 완성했으니 함께 감상하세요~! 스카치에그 샐러드의 재료는 잇츠온 신선란, 농협안심한돈 무항생제 목살,.. 더보기
마라탕 만들기! 잇츠온 쟌슨빌 사골부대찌개로 집에서 마라 부대찌개 만들기! 2019. 09. 27. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 최근 마라 열풍이 대단합니다~‘마라’는 매운 맛을 내는 중국 사천 지방의 향신료를 뜻하는데요. 이 마라 열풍을 타고 동네마다 마라탕 전문점이 우후죽순 생겨나고,마라 치킨이나 피자, 도시락, 과자까지 등장했답니다. 그래서 영숙씨가 준비한 오늘의 메뉴!바로 마라 부대찌개입니다~ 부대찌개와 마라소스의 환상적인 조합,마라 마니아라면 이미 알고 계시겠죠?^^ 잇츠온 쟌슨빌 사골부대찌개를 활용해,손쉬운 마라 부대찌개 만들기! 지금 바로 소개할게요~! 마라 부대찌개를 만들기 위한 재료부터 살펴볼까요?대부분의 재료는 잇츠온 쟌슨빌 사골부대찌개 밀키트 속에 쏙! 여기에 마라소스 등의 재료만 추가로 준비하시면 됩니다~마라소스는 인터넷을 통해 1,000원 정도면 구입할 수 .. 더보기
샐러드 파스타 레시피 추천! 부라타 치즈 샐러드 파스타 만들기 2019. 09. 20. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 최근 한 인기 예능 프로그램에 등장해, 인기를 끈 치즈가 있죠~바로 부라타 치즈!^^ ‘부라타(burrata)’는 이탈리아어로 ‘버터 같은(buttery)’이라는 뜻이라고 하는데요.모차렐라와 크림을 섞어서 만든 치즈랍니다. 오늘은 이 부라타 치즈와 잇츠온 알리오 올리오 파스타 키트,단호박 그린키트를 활용해 맛~있는 샐러드 파스타를 만들어보려고 해요! 이름하여 부라타 치즈 샐러드 파스타! 잇츠온 밀키트와 그린키트를 활용하면, 집에서도 간단히 만들 수 있다는 사실~ 지금부터 요리를 시작해볼게요~! 사진으로만 봐서는 필요한 재료가 많아 보이죠? 사실 대부분의 재료는 잇츠온 알리오 올리오 파스타 키트와 단호박 그린키트 속에 쏙~ 들어 있답니다.영숙씨는 집에 있는.. 더보기
이색 스테이크 만들기! 홈메이드 스테이크 카레 만드는법 추천 (feat. 프라임 스테이크 세트 & 망고비프 카레) 2019. 08. 23. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 잇츠온 밀키트 인기 메뉴 중 하나인 프라임 스테이크 세트!오늘은 영숙씨가 이 프라임 스테이크 세트를 활용한,이색 레시피를 소개해드리려고 해요~ 특히 오늘은 금요일!불금 저녁 만찬을 맛있게 채워줄 특별한 메뉴인데요~그 메뉴는 바로 스테이크 카레! 잇츠온 프라임 스테이크 세트와 망고비프 카레를 활용해,맛있는 이색 스테이크 카레를 만들어 보겠습니다~ 그럼 바로 요리를 시작해볼까요? (~˘▾˘)~ 오늘은 프라임 스테이크 세트와 잇츠온 망고비프 카레를 활용해,스테이크 카레를 만들어 볼 건데요~ 필요한 재료를 확인해볼까요? 재료 : 잇츠온 프라임 스테이크 세트, 잇츠온 카레 망고비프(밀키트 구성 : 소고기, 아스파라거스, 새송이버섯, 방울토마토, 양파, 웨지감자, .. 더보기
요거트 아이스크림 만드는 법! 홈메이드 슈퍼100 과일 요거트 아이스크림! 2019. 08. 09. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 짧은 여름 장마가 끝나고 무더위가 계속되고 있네요~이런 날 생각나는 음식이 있다면? 바로 시원한 아이스크림! ღ(· ᴥ ·)ｯ 그런데 평범한 아이스크림이 아닌,집에서 내 손으로 직접 만든 홈메이드 아이스크림을 원한다면?영숙씨의 오늘 포스팅을 주목해주세요~ 영숙씨가 준비한 오늘의 스페셜 레시피!바로 슈퍼100을 활용한 홈메이드 과일 요거트 아이스크림입니다~ 맛은 물론 건강까지 생각한 홈메이드 아이스크림!지금부터 영숙씨가 만드는 방법을 소개해드릴게요~! ٩(ˊᗜˋ*)و 슈퍼100 과일 요거트 아이스크림의 재료부터 살펴보겠습니다~일단 슈퍼100은 과일맛 3종으로 준비해주시면 좋겠죠?^^ 재료 : 슈퍼100 3종(딸기, 복숭아, 블루베리), 딸기, 복숭아, 블루.. 더보기
이색 여름 보양식 추천! 잇츠온 사골육수를 활용한 사골 리조또 레시피 2019. 08. 02. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 무더운 날씨가 계속되고 있는 여름의 한복판이네요~무엇보다 건강 관리에 신경을 써야 할 시기인데요. 예로부터 우리 조상님들도 여름엔 세 번의 복날을 통해,더위에 약해진 몸을 보양하고 건강을 챙기곤 하셨죠~ 그래서 준비한 오늘의 메뉴! 열흘 정도만 있으면 말복이라 이색 여름 보양식을 준비해봤는데요~ 이름하여 잇츠온 사골육수를 활용한 사골 리조또!약해진 체력도 북돋아주고 입맛도 살리는 이색 레시피입니다~ 지금부터 영숙씨가 바로 소개해드릴게요~! 사골 리조또를 만들기 위한 재료부터 확인해보겠습니다~구하기 쉬운 재료들이 대부분! 맛은 잇츠온 사골육수가 보장해줄 거에요.^^ 재료 : 잇츠온 사골육수 2개, 불린 쌀 300g, 베이컨 100g, 파 20g 자 이제 본.. 더보기
포트투갈식 여름 커피! 마자그란 커피 레시피 (Feat. 핫브루by바빈스키) 2019. 07. 30. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 뜨겁고 습한 한여름 무더위가 계속되고 있는데요~이럴 때는 시~원하게 얼음 넣은 아이스 커피 한 잔이 생각나죠?^^ 오늘은 영숙씨가 이색 커피 레시피를 소개해드리고자 하는데요~핫브루by바빈스키를 활용한 여름 커피 메뉴 ‘마자그란’ 입니다! 마자그란(Mazagran)은 포르투갈에서 즐겨 먹는 아이스 커피인데요.포르투갈의 작은 마을 이름에서 유래된 것이라고 하네요. 레몬즙이 들어가기 때문에 상큼한 맛이 특징인 마자그란! 지금부터 영숙씨가 핫브루by바빈스키 액상스틱을 활용해,마자그란 커피 만드는 방법을 소개해드릴게요~! 먼저 마자그란 커피를 만들 재료부터 살펴볼까요? 핫브루by바빈스키 액상스틱은 스틱형 낱개 소포장에 액상으로 된 커피가 들어있어,커피 레시피에 활.. 더보기
빠네 파스타 만들기! 집에서 손쉽게 만드는 식빵 빠네 파스타 (Feat. 잇츠온 쉬림프 크림 파스타) 2019. 07. 26. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 오늘은 즐거운 금요일! 금요일 저녁 맛있고 분위기까지 업~시켜줄 수 있는 홈레스토랑 레시피를 추천해드리려고 해요~ ‘빠네(pane)’는 이탈리아어로 빵을 뜻하는데요~그래서 빵 속에 파스타를 넣은 요리를 빠네 파스타라고 하죠. 오늘은 집에서 이 빠네 파스타를 만들어보려고 해요~만들기 어렵지 않냐구요? 걱정 마세요!^^ 잇츠온 밀키트를 이용하면 손쉽게 만들 수 있답니다~지금부터 바로 시작해볼게요~! 오늘의 요리는 바로 식빵 빠네 파스타! 잇츠온 쉬림프 크림파스타 키트와 장화신은 젖소 밤식빵을 활용해,쉽게 만들어 볼 거에요~ 그럼 먼저 식빵 빠네 파스타 재료부터 확인해볼까요? 재료 : 잇츠온 쉬림프 크림파스타 키트, 장화신은 젖소 밤식빵(밀키트 구성 : 크림소.. 더보기
시원한 여름 디저트 추천! 슈퍼100 수박피자 이색 레시피 2019. 07. 19. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 여름 과일하면 어떤 게 가장 먼저 떠오르세요?뭐니뭐니해도 수박이 아닐까 싶은데요~ 오늘은 수박을 먹는 특별한 방법 하나를 소개하려고 해요~바로 슈퍼100을 활용해 수박피자를 만들어 볼 건데요! 수박피자라고 해서 오븐에서 굽진 않으니 걱정은 노노~^^;슈퍼100과 각종 과일을 이용해 새콤달콤 여름 디저트를 만들어 보겠습니다! 여름 무더위에 지친 남녀노소 모든 분들!오늘 영숙씨의 레시피를 기대해주시라~ 그럼 바로 요리를 시작해볼까요?^^ 그럼 슈퍼100 수박피자를 만들기 위한 재료부터 확인해볼까요?필요한 재료는 굉장히 간단하답니다~! 재료 : 수박 반 통, 각종 과일, 슈퍼100 플레인 Tip. 취향대로 토핑용 과일을 자유롭게 준비해주세요. 수박은 적당한 크.. 더보기
잇츠온 밀키트 추천 레시피! 영양만점 소고기 크림 치즈 퐁듀! (feat. 비프 찹스테이크 키트) 2019. 07. 05. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 불금! 드디어 금요일이 되었네요~오늘은 잇츠온 밀키트로 가족들과 함께 즐거운 금요일 저녁 어떠세요? 영숙씨가 준비한 메뉴는 소고기 크림 치즈 퐁듀입니다!채소와 고기, 치즈까지 골고루 들어가 영양 만점!여름철 기력 보충 음식으로도 손색이 없는데요~ 잇츠온 비프 찹스테이크 키트를 활용해,집에서도 간편하게 만들 수 있는 오늘의 메뉴! 지금부터 영숙씨만 따라와 보세요~~!! 먼저 소고기 크림 치즈 퐁듀의 재료부터 살펴보겠습니다~ 잇츠온 비프 찹스테이크 키트가 있으니 이것저것 남는 재료들 없이딱 오늘 필요한 재료들만 있어서 정말 좋네요~! 재료 : 잇츠온 비프 찹스테이크 키트, 모짜렐라 치즈 250g, 생크림[무가당] 250ml 본격적인 재료 손질을 시작해볼까요?.. 더보기
떡볶이 황금레시피! 잇츠온 떡볶이 키트 떡볶이x핫도그 황금 조합 탄생! (Feat. 쟌슨빌 크리스피 치즈 핫도그) 2019. 06. 27. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 어느덧 읏뜨읏뜨~ 한여름을 바라보고 있는6월 하순에 접어들었어요~ 점점 더워지는 날씨에 생각나는 음식은 무엇이 있을까요?영숙씨는 이열치열 더운 날 뜨거운 음식으로 한여름을 대비하려고 하는데요~ 잇츠온 떡볶이 키트 매운맛과 쟌슨빌 크리스피 치즈 핫도그를 이용해,색다른 떡볶이 x 핫도그 조합을 소개하려고 합니다~ SNS에서 화제가 되었던 떡볶이와 핫도그의 최강 맛 조합! 오늘 영숙씨가 잇츠온 떡볶이 키트와 쟌슨빌 크리스피 치즈 핫도그로집에서도 분식점 못지 않은 맛있는 떡볶이 만드는 법을 소개해드릴게요~! 먼저 떡볶이를 만들기 위한 재료부터 살펴볼게요!잇츠온 떡볶이 키트에는 황금 레시피를 가능하게 되는 재료들이 가득 들어있어요~ ꈍ◡ꈍ 대부분의 재료들이 들어 .. 더보기
집에서 손쉽게 메밀소바 만들기! 잇츠온 차돌박이 메밀소바 키트 2019. 06. 21. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 요즘 날씨가 많이 더워졌네요~낮에는 30도를 웃도는 무더위에 쉽게 지치곤 하는데요. 이렇게 더운 여름, 여러분은 어떤 음식이 생각나세요?^^영숙씨는 메밀소바 한 그릇이 간절해진답니다~ 오늘은 집에서 손쉽게 메밀소바 만드는 법을 소개해드리려고 하는데요~그것은 바로 잇츠온 차돌박이 메밀소바 키트를 이용하는 것이죠! 집에서도 전~혀 어렵지 않게, 유명 맛집 못지 않은 메밀소바 만들기! 지금부터 영숙씨가 잇츠온 차돌박이 메밀소바 키트로맛있는 메밀소바 만드는 법을 소개해드릴게요~! 잇츠온 차돌박이 메밀소바 키트 속 재료들부터 살펴볼까요?맛있는 차돌박이 메밀소바를 만들 수 있는 모든 재료들이 쏙쏙 들어있답니다!^^ 재료 (2~3인분) : 차돌박이 80g, 메밀면 2.. 더보기
잇츠온 밀키트 레시피! 집에서 김치 삼겹 파스타 만들기! (feat. 알리오 올리오 파스타 키트) 2019. 06. 07. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 오늘은 즐거운 금요일! 불금 저녁 메뉴는 결정하셨나요?^^ ‘요알못’도 셰프처럼 쉽게 요리할 수 있게 해주는 잇츠온 밀키트로금요일 저녁 이색 만찬 어떠신가요? 오늘 영숙씨가 준비한 메뉴는 이름하여 김치 삼겹 파스타!한식과 양식이 화려하게 만난 나름 퓨전 요리랍니다~ 잇츠온 알리오 올리오 파스타 키트를 활용해,집에서도 간편하게 만들 수 있는 오늘의 메뉴! 지금부터 영숙씨만 따라와 보세요~~!! 먼저 김치 삼겹 파스타의 재료부터 살펴보겠습니다~잇츠온 알리오 올리오 파스타 키트가 있으니 요리에 필요한 재료가 확 줄었네요!^^ 재료 : 잇츠온 알리오 올리오 파스타 키트, 잇츠온 맛김치, 삼겹살 250g 본격적인 재료 손질을 시작해볼까요? 먼저 삼겹살과 김치를 먹.. 더보기
집에서 무알콜 칵테일 만들기, 블루베리 아세로라 비타민샷 에이드 2019. 05. 31. 안녕하세요~5월의 마지막 날, 인사드리는 영숙씨예요! 본격적인 여름 시즌은 아직 시작도 안했는데,벌써부터 한낮에는 30도를 웃도는 더위가 이어지고 있는데요~ 오늘은 영숙씨가 더운 여름날 먹기 좋은 홈메이드 음료 레시피로무알콜 칵테일 만드는 법을 준비해봤습니다~ 술을 넣지 않아 남녀노소 누구나 마실 수 있는,이름하여 ‘블루베리 아세로라 비타민샷 에이드’! 비타민C 1일 권장량이 모두 들어있는 브이푸드 아세로라 비타민샷을 활용한 오늘의 레시피!^^ 지금부터 바로 시작해볼게요~! 먼저 재료부터 확인해볼까요? 브이푸드 아세로라 비타민샷은 현재 프레시 매니저 님을 통해 구입하실 수 있고요. 병 당 2,000원에 판매되고 있답니다. 필요한 재료도 무척 간단하죠?^^ 재료 : 브이푸드 아세로.. 더보기
망고 요구르트 레시피! 집에서 망고 요거트 셔벗 만들기 (Feat. 슈퍼100) 2019. 05. 10. 안녕하세요~ 영숙씨예요! 봄이 잠시 머무는가 싶더니 여름이 부쩍 가까워진 느낌이네요~반팔 옷을 입어도 괜찮을 만큼 낮에는 기온이 많이 올랐는데요. 오늘은 영숙씨가 이런 날씨에 아주 잘 어울리는 레시피를 준비해 봤습니다.이름하여 ‘망고 요거트 셔벗’! 떠먹는 요거트의 레전드, 슈퍼100을 활용해시원하고 맛있는 망고 요거트 셔벗을 만들어 보겠습니다! 집에서 만드는 망고 요거트 셔벗 레시피~지금부터 바로 시작해볼게요!^^ 망고 요거트 셔벗의 재료부터 살펴볼까요? 망고만 따로 구입하면 대부분 집에 있는 재료들이라 금방 준비할 수 있어요~ 재료 : 야쿠르트 1개(오리지널 또는 라이트 종류 무관), 슈퍼100 플레인 1개, 망고 1개(냉동 망고 대체 가능), 설탕 시럽 10g (올리고당 대.. 더보기

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