이색 스테이크 만들기! 홈메이드 스테이크 카레 만드는법 추천 (feat. 프라임 스테이크 세트 & 망고비프 카레)

2019. 08. 23.

안녕하세요~ 영숙씨예요!

잇츠온 밀키트 인기 메뉴 중 하나인 프라임 스테이크 세트!

오늘은 영숙씨가 이 프라임 스테이크 세트를 활용한,

이색 레시피를 소개해드리려고 해요~

특히 오늘은 금요일!

불금 저녁 만찬을 맛있게 채워줄 특별한 메뉴인데요~

그 메뉴는 바로 스테이크 카레!

잇츠온 프라임 스테이크 세트와 망고비프 카레를 활용해,

맛있는 이색 스테이크 카레를 만들어 보겠습니다~

그럼 바로 요리를 시작해볼까요?  (~˘▾˘)~ 

오늘은 프라임 스테이크 세트와 잇츠온 망고비프 카레를 활용해,

스테이크 카레를 만들어 볼 건데요~ 필요한 재료를 확인해볼까요?

재료 : 잇츠온 프라임 스테이크 세트, 잇츠온 카레 망고비프

(밀키트 구성 : 소고기, 아스파라거스, 새송이버섯, 방울토마토, 양파, 웨지감자, 허브솔트, 버터, 올리브 오일)

키친타월로 핏물을 제거한 소고기에 허브솔트을 뿌려 밑간을 해줍니다.

고기 위에 올리브 오일을 골고루 발라서 마리네이드 해주세요.

이 상태로 10분 정도 숙성시켜 줍니다.

가열된 팬에 올리브유와 버터를 넣고 고기를 먼저 구워줍니다.

고기가 어느 정도 익었다 싶으면 밀키트 속 각종 채소들을 모두 넣어줍니다.

Tip. 각종 채소는 먹기 좋은 크기로 미리 손질해두시면 됩니다.

채소가 익어 노릿노릿한 느낌이 들 때까지 볶아줍니다.

고기가 타거나 너무 익지 않도록 불을 조절해주세요~

그 위에 잇츠온 망고비프 카레를 부어줍니다.

2봉 정도 부어주면 양이 꼭 맞습니다.

물을 약간 부어준 뒤 졸이듯 끓여줍니다.

카레가 어느 정도 졸아들면, 불을 줄여서 적당한 농도를 맞춰주세요.

스테이크 위에 카레가 듬뿍! 맛있는 스테이크 카레 완성~

평범한 스테이크가 아니라 망고비프 카레를 곁들인 스테이크 카레랍니다.^^

육즙이 살아있는 스테이크와 진한 카레가 너무 잘 어울려요~

특별한 금요일 저녁 메뉴가 필요하다면, 강력추천!!  ٩(*•̀ᴗ•́*)و 

지금까지 잇츠온 프라임 스테이크 세트와 망고비프 카레를 활용한 

스페셜 레시피, 스테이크 카레 만드는 법을 소개해드렸는데요~

평범한 스테이크나 카레로는 내 입맛을 만족할 수 없었다면,

오늘 저녁 특별 메뉴로 잇츠온 스테이크 카레 어떠신가요?^^

영숙씨가 소개하는 맛있는 레시피, 앞으로도 기대해주세요~

오늘도 건강한 습관으로 행복한 하루 보내세요~!