상큼한 석류진 더 맛있게 즐기는 법, 석류즙 레시피

2017. 06. 14.

안녕하세요~ 영숙씨예요!

요즘 날씨가 부쩍 더워져 낮에는 완연한 여름 날씨인데요.

하지만 저녁 나절엔 또 쌀쌀한 것이 감기 걸리기 십상인 때인 것 같아요.

이런 환절기일수록 건강 관리에 유념해야 하는 점,

다들 잘 알고 계시죠?^^

환절기에는 비타민 보충이 필수!

비타민 보충과 피로회복에 도움이 되고,

피부에도 좋다고 알려진 과일이 바로 석류인데요.

이렇게 좋은 과일이지만,

9월은 돼야 나오기 때문에 지금은 즐길 수 없다는 아쉬움이 있죠.

하지만 한국야쿠르트 석류진을 섭취하면 고민 해결!^^

오늘은 영숙씨가 무더운 여름철에 석류진을 더욱 맛있게 섭취하는 방법을 소개해드릴게요~

먼저 한국야쿠르트의 '건강식품' 석류진에 대해 살펴볼까요?

석류진은 자연 석류를 짜서 그대로 담았답니다.

석류착즙액에 물 한 방울 섞지 않았다는 사실~!

석류는 예로부터 양귀비, 클레오파트라 등 희대의 미인들에게 사랑받아 

이른바 '여성의 과일'로 불리기도 했는데요.

실제로 석류는 식물성 에스트로겐 성분을 포함하고 있기 때문에 

피부 미용에 효과적인 과일로 알려져 있습니다.

석류진은 석류착즙액 외에 적포도농축액, 망고농축퓨레, 배농축액, 열대혼합과일농축액, 

크랜베리 농축액 등을 포함해 더욱 맛있게 즐기실 수 있고요.

콜라겐과 히알루론산, 비타민C까지 들어 있답니다.^^

무더운 여름에는 가만히 있어도 땀이 줄줄 흐르곤 하는데요.

이럴 때 필요한 건 바로 목욕 타임~ 그리고 석류진으로 만든 에이드 한 잔이랍니다.^^

석류 에이드를 만드는 과정은 어렵지 않은데요.

준비물은 시중에서 판매하는 탄산수, 각얼음 그리고 석류진만 있으면 된답니다.

유리잔에 각얼음을 넣고 탄산수를 부어주세요.

석류진을 넣어야 하니까 탄산수는 절반 정도만 부어주면 적당하답니다.

그 다음 석류진을 부어주면 보기만해도 시원한 석류 에이드 완성!

상큼하면서 톡 쏘는 그 맛에 땀이 절로 가신답니다~!

요즘에는 아이스크림 가격도 비싸고 또 식품첨가물이 많아 자주 먹긴 찝찝한데요.

그럴 땐 집에서 '홈메이드' 아이스바를 만들어보면 어떨까요?

석류 아이스바를 만드는 과정은 아주 간단해요.

준비물은 아이스바 제작용 얼음틀만 있으면 되는데요.

얼음틀은 1만원 이내 저렴한 가격에 대부분 구입할 수 있답니다.

얼음틀에 석류진을 붓고 3~4시간 정도 얼려주면 끝!

영숙씨는 샤베트처럼 아삭아삭한 아이스바를 만들기 위해

석류진만 넣고 얼렸는데요.^^

만약 좀 더 꽁꽁 언 아이스바를 원한다면 석류진에 물을 조금 섞어주면,

단단하게 얼어붙은 아이스바를 만들 수 있답니다~!

아이스바 제작용 얼음틀이 없다면, 일반 각얼음 제작용 얼음틀을 이용해보세요~

아이스바 형태는 아니지만 맛은 똑같다는 점~!

석류 각얼음은 한 입에 쏙쏙 집어 먹을 수 있으니, 

다른 일 하면서 먹기엔 오히려 더 좋더라고요.^^

만약 얼려둔 석류 각얼음이 있다면,

앞서 알려드린 석류 에이드를 만들 때 일반 각얼음 대신 활용해도 좋겠죠?

석류 각얼음에 탄산수를 붓고 여기에 석류진을 조금만 더 넣어주면 끝!

좀 더 시원하고 진한 석류 에이드를 맛볼 수 있을 거랍니다~!

시원하고 맛있는 석류진 즐기는 법의 하이라이트는 

바로 석류 빙수랍니다~!

여름날 무더위를 날려버리는데 빙수만큼 좋은 게 없잖아요~

석류진을 이용하면 맛있는 석류 빙수를 간편하게 만들 수 있답니다.^^

준비물은 취향대로 준비하면 되는데요.

영숙씨는 석류진과 하루과일을 이용해 과일 석류 빙수를 만들어보기로 했어요.

가장 먼저 얼음을 얼려야겠죠? 

요즘에는 일반 얼음보다 얼린 우유를 이용해 밀크빙수를 만들곤 하잖아요.

영숙씨도 미리 우유를 얼려뒀답니다. 야쿠르트나 얼.야.를 얼려서 활용하면 요거트 빙수가 되겠죠?

사과와 방울토마토를 적당한 크기로 잘라 우유 얼음 위에 올려주고요.

빙수용 팥과 떡까지 듬뿍 올려줬어요~

마지막으로 석류진을 살짝 부어주면 과일 석류 빙수 완성!

지금까지 좀 더 시원하고 맛있게 석류진을 즐기는 방법을 소개해 드렸는데요.

무더운 여름, 석류진을 활용해 입맛 살리는 석류 음식을 만들어보는 건 어떨까요?

석류진은 가까운 야쿠르트 아줌마나 하이프레시(www.hyfresh.co.kr)를 통해서,

지금 바로 주문할 수 있답니다.

스마트폰에서는 하이프레시 앱을 이용해 주문하시면 편리하답니다.^^

영숙씨는 더 알차고 재미있는 소식으로 다시 인사드릴게요~

오늘도 건강한 습관으로 행복한 하루 보내세요~!

(※ 석류진은 건강식품으로서, 제품 효능이 모든 사람에게 해당되는 것은 아닙니다.)