[혼밥레시피] 싱그러운 봄과 함께 찾아온 홍삼 전병 봄나물 말이
2017.04.07 봄! 하면 생각나는 음식은?영숙씨는 바로 '봄나물'이 떠오르는데요.^^ 봄나물로 할 수 있는 레시피는 뭐가 있을까~'혼자일수록 더욱더 맛있고 건강하게 챙길 수 있는 음식이 무엇일까?' 고민하다가 생각해 낸 오늘의 레시피!바로 '홍삼 전병 봄나물 말이'에요. ^^ 건강과 함께 싱그러운 비주얼까지 감상할 수 있는 오늘의 레시피는한국야쿠르트 홍삼정 이지로 간단하게 만들 수 있는데요~ 그럼 오늘의 혼밥레시피 시작해볼게요! 재료 : 홍삼정 이지 스틱 3~5개, 쌀가루 50g, 우리밀가루 50g, 물 150~170ml, 소금, 참기름 약간,달래 100g, 적 파프리카 반 개, 소고기 100g, 간장 1t, 올리고당 1t, 연겨자 1t, 배즙 1t, 설탕 1t, 식초 2t 먼저 흐르는 물에 달래와..
더보기
혼밥레시피 - 딸기 오믈렛, 딸기와 슈퍼100 딸기의 달콤한 만남
2017.03.24 따스한 봄날, 여유로운 티타임을 가지고 싶을 때가 있지요. ^^특히 티타임에는 달콤 새콤한 디저트가 땡기는 법인데요.요즘 SNS에서 핫한 바로 그것! 딸기 오믈렛이지요. 오늘은 입안 가득 달콤함이 퍼지는 딸기 오믈렛 레시피를 소개해드릴텐데요. 한입 크게 베어 무는 순간, 스트레스가 사르르~ 녹는 것을 느낄 수 있을 거에요. 그럼 오늘은 제철 과일인 딸기와 상큼한 과일요거트 슈퍼100 딸기를 활용한 혼밥레시피를 소개할게요! 재료: 딸기, 밀가루, 계란, 설탕, 바닐라오일, 생크림, 슈퍼100 딸기 먼저, 계란을 흰자와 노른자를 분리해주시고, 계란 흰자와 설탕을 섞어 머랭을 만들어주세요! TIP!계란 흰자와 설탕을 섞을 때, 그릇에 물기나 기름기가 없어야 머랭이 잘 만들어진답니다. 머랭에..
더보기