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프레딧 푸드

야쿠르트, 요쿠르트, 요구르트? 헷갈리는 사람, 손! 야쿠르트, 요쿠르트, 요구르트? 헷갈리는 사람, 손! 안녕하세요, 여러분?야쿠르트 아줌마 영숙씨예요.다들 제목 보고 손 드셨나요? 설마 저만 손 든 건 아니겠죠?우리 딸내미가 저한테 어느 날 다짜고짜 이렇게 물어보더라고요.야쿠르트, 야구르트, 요구르트, 요쿠르트의 차이가 뭐냐고 말이죠.야쿠르트 아줌마로 일하고 있는 저이지만그 질문에 바로 대답을 할 수 없었죠.'한국야쿠르트'가 우리 회사 명칭이라는 건확실히 알고 있지만 그 차이점은정확히 설명할 수가 없겠더군요.민망함 보다는 궁금함이 앞섰어요.다 같은 말 아닌가? 굳이 차이점이랄 게 있을까?하고 말이죠.그래서 찾아봤더니 의외로 모르고 계시는 분들이 많더라고요.아마 오늘 365 건강연구소를 찾아주신 여러분들도많이 헷갈려 하실 것 같은데요.확실하게 이 궁금증을.. 더보기
추운 겨울 꽁꽁 언 몸을 사르르 녹여줄 대추라떼, 밤라떼 만드는 법 추운 겨울 꽁꽁 언 몸을 사르르 녹여줄 대추라떼, 밤라떼 만드는 법 안녕하세요. 야쿠르트 아줌마 영숙씨예요~! 추운 겨울 꽁꽁 언 몸을 사르르 녹여줄 부드러운 라떼 한 잔 어떠세요. 며칠 포근하더니 다시 겨울 한파가 찾아오는지 찬바람이 쌩쌩~ 이럴 때 추위도 조심해야 하고 몸도 따뜻하게 관리를 해주는 게 중요하니 냉증 완화에 도움이 되는 대추라떼와 고소한 밤라떼 한 잔 드셔도 좋을 듯 해요. 그럼, 오늘은 건강요리관의 한주부님과 함께 집에서도 간단하게 만들어 볼 수 있는 대추라떼와 밤라떼 만드는 법을 배워보도록 해요~! 안녕하세요. 한주부예요~! 앞에서 영숙씨가 소개해주신 것 처럼 오늘 함께 만들어볼 요리는 대추라떼와 밤라떼 입니다 ^^ 요즘 가정에서도 손쉽게 만들어 마시게 되는 카페 음료들이 인기가 많.. 더보기
까치까치 설날은~ '사랑의 떡국 나누기'~♪ 까치까치 설날은~~ '사랑의 떡국 나누기'~ ♪ 안녕, 여러분?(찡긋) 야쿠르트 아줌마 영숙씨예요!새해도 지나고 명절도 지났는데~ 다들 떡국은 드셨나요?떡국을 먹어야 한 살 더 먹는다는 건 알고 계시겠죠?네? 사실이냐고요? 그게 사실이라면저는 스무살 이후부터는 떡국 반 그릇도 안 먹었을 겁니다.어쨌든 설날에는 떡국을 딱 먹어줘야아! 제대로 설 보냈다! 하는 느낌일 들잖아요?안 먹으면 왠지 기분도 안나고 뭔가 아쉽고~친척들이랑 다 같이 모여서 먹는 떡국이 또 더 맛있고~ 그렇죠?하지만 이런 명절에도 홀로 외롭게 지내시는 분들은 어떨까요?저로서는 감히 상상도 할 수 없을 그런 외로움일 것 같아요.이런 분들을 위해 우리가 뭐라도 하나 더 해드릴 수 있다면 좋을 텐데안 그런가요? 심소장님? 네, 그렇지요.어쩌면.. 더보기
[신사역 맛집] 굴의 효능, 매일 아침 통영 굴을 배송 받는 <남해굴국밥> [신사역 맛집] 굴의 효능, 매일 아침 통영 굴을 배송 받는 여러분 안녕하세요~! 야쿠르트 아줌마 영숙씨예요~!여러분 설날은 다들 잘 보내셨나요?설날 동안 기름진 음식만 먹어서 느끼하셨죠~오늘은 건강요리관 한주부님과 함께개운~하고 시원~한 굴국밥 맛집!신사동 맛집! 논현동 맛집! 잠원동 맛집!을 소개해드릴께요! 은 신사점 긍정의 여왕 전정순 여사님의 추천 맛집이예요!매일 아침 통영에서 배송받는 신선한 굴로 만든 국밥을 만들지만,가격은 착한 신사동 골목의 유명 맛집이랍니다 ^0^ 남해굴국밥에 들어가면, 홀에서 가장 잘보이는 곳에날마다 새로운 배송장이 붙는답니다!바로 매일 아침 통영에서 첫 배송으로 굴을 받는다는 증거죠~ 저와 한주부님은 '굴국밥'과 '매생이떡국'을 주문했어요~! 메뉴를 주문하고 기다리니, .. 더보기
건강한 습관, Epilogue! 두근두근 첫만남! 건강한 습관, Epilogue! 두근두근 첫만남! 하이 헬로우~ 야쿠르트 아줌마 영숙씨예요!여러분, 혹시 '별.그.대' 기억하시나요?호호호! 맞아요! 천송이와 도매니저로 어마무시한 인기를 끌었던바로 그 드라마! 1회 처음 봤을 때의 그 충격은 아직도 잊혀지지 않네요 ㅋㅋ설정도 설정이지만 이 드라마의 묘미가 그거였잖아요! 드라마 다 끝나고 마지막에 나오는 에필로그 부분! 가히 신선한 연출이었죠!그런데 갑자기 웬 드라마얘기냐고요?호호호 ! 눈치 빠르신 분들은 벌써 알아채신 것 같은데 ~'건강한 습관, Epilogue'요 카테고리 다들 보이시나요? 오늘부터 이곳에 색다른 내용의 포스팅들이 올라올 예정이랍니다~ 그게 뭐냐고요? 음~ 말하자면 우리 블로그의 에필로그 같은 거랄까~한국야쿠르트를 애용해 주시는 분들이.. 더보기
(경) 홀몸노인 돌봄활동이 확대 실시됩니다. (축) (경) 홀몸노인 돌봄활동이 확대 실시됩니다.(축) 안녕하세요. 야쿠르트 아줌마 영숙씨예요. 오늘은 감동적인 소식을 하나 알려드리려고 왔어요~! 한국야쿠르트의 '홀몸노인 돌봄활동'에 대해서는 여러분들도 익히 들어 이미 알고 계실 거라 생각하는데요~ 홀몸노인 분들을 위해 복지 서비스를 제공해 드리는 사회공헌활동이라 할 수 있지요. 그야말로 다다익선적인 활동! 그런데 이번에 더 많은 분들에게 도움을 줄 수 있는 기회가 생겼다고 하네요! 이런 좋은 소식은 널리 퍼트릴수록 좋은 거 아니겠나요?! 그래서 모시고 왔답니다! 건강홍보관의 심소장님! 네, 안녕하세요. 심소장입니다. 허허허 앞에서 영숙씨가 말씀해주신 것 처럼 오늘은 제가 '홀몸노인 돌봄활동' 소식에 대해 알려드리겠습니다. 먼저, '홀몸노인 돌봄활동'이란 .. 더보기
설날 선물로 영양간식으로도 좋은 엄마표 아이간식! LA찰떡(오븐찰떡) 설날 선물로 영양간식으로도 좋은 엄마표 아이간식! LA찰떡(오븐찰떡) 안녕하세요. 영숙씨예요! 설이 코앞으로 다가왔어요. 부모님 선물도 그렇고 고마운 분들에게 마음을 전할 선물 준비는 다들 하셨나요?? 뭐 돈이나 괜찮은 선물 하나 구입해서 전해드리는 것도 좋겠지만 아직 준비하지 않으셨다면, 간단하지만 고급스럽고 맛이 보장되는 영양간식으로도 좋은 LA찰떡을 만드는 사람의 정성을 가득 담아 설날 선물로 준비해보시는 건 어떨까요? 지금부터 건강요리관 한주부님과 함께 LA찰떡 만들기 함께해요^0^! 안녕하세요! 한주부예요~ LA찰떡은 만들기도 쉽고 재료도 집에 있는 재료들을 활용해서 만들어 주기 때문에 재료 재활용에도 아주 좋구요. 쫀득한 찹쌀 그리고 두뇌활동에 좋은 견과류와 칼슘 섭취를 위한 우유도 듬뿍 들어.. 더보기
[서울대입구역 맛집] 원기보양식 녹두 삼계탕 '관악산 가마솥' [서울대입구역 맛집] 원기보양식 녹두 삼계탕 '관악산 가마솥' 여러분 안녕하세요~! 야쿠르트 아줌마 영숙씨에요. 오늘은 한주부님과 함께 원기보양식으로 최고인 녹두 삼계탕 맛집'관악산 가마솥'에 다녀왔어요~! 관악산 가마솥은 올해 35년차 야쿠르트 아줌마 민경선 여사님과띠 동갑 후배 김민자 여사님이 자신 있게 추천해주셔서 다녀오게 되었어요~! 뽀오얀 육수 속에 탐스러운 닭 한 마리가 잠겨있는 삼게탕이 등장했어요~!깨와 함께 올려져 있는 저 옅은 초록빛 콩이 바로 관악산 가마솥의 비법! '녹두' 랍니다! 그럼 여기서 잠깐!!한주부님! 녹두의 효능은 뭐예요? 녹두는 어디에 좋은가요? 우와~ 녹두의 효능이 이렇게 좋은 줄 몰랐네요~피로회복이랑 원기회복에도 좋고! 피부미용에도 좋고!요 몇일 날씨가 너- 무 추워서.. 더보기
우유와 함께 배달된 기분 좋은 미소, 야쿠르트아줌마 우유와 함께 배달된 기분 좋은 미소 안녕하세요. 영숙씨에요~오늘은 아주 기분 좋은야쿠르트 아줌마 이야기를 들고 왔어요~! 어떠셨나요?재미있게 봐 주셨나요?정말 훈훈한 미소가 지어지는 이야기가 아닌가 싶어요~ 이런 일상 속 작은 행복에서부터야쿠르트 아줌마로서 자부심도 느껴지고! 뿌듯한 것 같아요. 그럼, 재미있게 봐 주셨으면 기분 좋은 댓글 잊으시면 안돼요~^^ 안녕, 뿅~! 더보기
건강한 다이어트 레시피 '두부 야쿠르트 쉐이크' 만들기 건강한 다이어트 레시피 두부야쿠르트쉐이크 안녕하세요 야쿠르트 아줌마 영숙씨예요~오늘은 영원한 우리의 숙명!! 다.이.어.트 새해가 되면서 체중감량을 목표로운동이며 식생활까지 그럴싸한 계획들 다들 세우셨죠?아직까지 다들 잘 지키고들 계신가요? 새해의 다짐이 벌써 무너졌다면오늘부터 함께 다시 시작해봐요~! 그럼, 오늘은 한주부님과 함께건강하게 다이어트를 할 수 있게 맛있으면서 칼로리까지 낮춘두부야쿠르트쉐이크 레시피를 준비해 왔어요~!건강요리관의 한주부님 어서 오세요~! 호호호 안녕하세요. 한주부예요.ㅎㅎ지금부터 한 끼 식사로 안성맞춤인두부야쿠르트쉐이크 함께 만들어 보아요~ 다이어트 레시피라고 해서 재료 준비하기 어렵고귀찮다면 그건 안되겠죠? 그래서 아주 간단한 재료들로만 준비했어요~! 다이어트에 필요한 면역.. 더보기
[강북/옥수역맛집] S라인 셀렙들에게 사랑받는 수제 두부집 '콩빠두' [강북/옥수역 맛집] S라인 셀럽들에게 사랑받는 수제 두부집 '콩빠두' 안녕하세요. 야쿠르트 아줌마 영숙씨예요~! 오늘은 한주부님과 함께 옥수역 6번 출구 골목에 S라인 셀럽들에게 사랑 받는 수제 두부집 '콩물에 빠진 두부'에 다녀왔어요~ 콩빠두는 옥수동에서 친절하기로 유명한 문옥심 여사님의 소개로 다녀왔는데요~ 그럼, 다같이 의 매력에 퐁당 빠져볼까요? 저랑 한주부님은 여사님의 추천을 받아 콩빠두의 대표메뉴, '두부스테이크'와 '콩빠두 정식'을 주문했어요~ 에피타이저로 나온 '콩죽'이에요. 콩죽은 쌀죽과 두부의 절묘한 조화로, 고소함이 혀에 착! 감겨 사르르 녹는 맛이 아주 일품이더라고요. 콩빠두의 모든 두부는 수제 두부 전문점답게 사장님이 직접 만든다고 하더라고요~ 그래서 그런지 더 고~소~ 하고 담.. 더보기
그 이름도 멋지다, 한국야쿠르트 Y멤버스! 그 이름도 멋지다, 한국야쿠르트 Y멤버스! 야쿠르트 아줌마 영숙씨 등★장!!자, 오늘도 제가 아주 멋진 소식을 하나 들고 왔는데요!! ㅎㅎ 궁금하시쥬?바로바로~ 한국야쿠르트 만의 특별한 서비스~ Y멤버스 랍니다!!(두둥) 이게 뭐냐고요? 호호호 별 거 아니에요!한국야쿠르트 아주머니 분들을 통해정기적으로 제품을 받아보시는 모~든 고객님들께작은 선물 하나 드리는 거예요~ 네? 더 자세히 설명 좀 해달라고요? 호호호 그래서 모시고 왔습죠,자, 건강홍보관의 심소장님! 나와 주세요! 허허허, 반갑습니다.지금부터 제가 Y멤버스에 대해 아주 제대로 설명해 드리지요. 홈페이지, 앱, 야쿠르트아줌마, 자동이체를 통해Y멤버스에 가입하고맛있게 야쿠르트를 먹고만 있으면!야쿠르트아줌마가 선물을 들고 찾아갈 겁니다. 허허, 간단.. 더보기
우리 개편했어요 (축) 우리 개편했어요 (축) 여러분 안녕!! 오늘은 우리 한국야쿠르트 블로그가 새로 개편을 했답니다! 와! 짝짝짝! 아, 나는 누구냐고요? 호호호 그렇다면 대답해 주는 게 인지상정~ 전 야쿠르트 아줌마 영숙씨 예요ㅎㅎ 앞으로 여러분에게 재미난 야쿠르트 소식을 전해줄 사람이예요. 내가 나이는 좀 있어도신세대적인 경향이 없잖아 있거든요~ 아마 금방 내 매력에퐁당 빠지실 걸요? 호호호 앞으로 우리 친하게 지내봐요~ (부끄) 자, 그럼 오늘은 모처럼새 단장을 한 날이니까 어디가 어떻게 바뀌었는지! 얼마나 새로워졌는지! 차근차근 설명을 해 줄게요! 먼저 여섯 개의 카테고리를 소개할게요~ 1. 건강홍보관2. 건강정보관3. 건강요리관4. 건강컨텐츠관5. 건강체험관6. 건강컨퍼런스 앞으로는 각 카테고리들 마다 요일을.. 더보기
손쉽고 빠르게 만들 수 있는 자취음식 만들기 안녕하세요! 한국야쿠르트 스토리텔러 4기 오윤선입니다. 지난 번에는 자취생들의 냉장고 안을 샅샅히 살펴봤다면, 이번에는 자취생들의 냉장고 속 재료들을 가지고 직접 요리를 해보는 시간을 가졌답니다. 특히 대학생들은 지금 기말고사 기간이어서, 많은 학생들이 밤을 새우고 시험을 보고, 시험이 끝난 후 바로 자고 다시 일어나서 공부를 하고 있어 끼니를 제 때 챙겨 먹지 못하고 있답니다. 그래서 저는 자취생인 제 친구의 자취방에 깜짝 방문해 자취생들의 몇 없는 냉장고 반찬을 이용한 음식 만들기에 도전했습니다. 이 날 학교에 다시 시험을 보러 가기 전까지는 2시간 반이라는 시간이 있었지만, 그 전날 밤을 새운 저와 제 친구는 자취방에 도착하자마자 쓰러져서 잠을 자고 일어나보니 30분이라는 시간 밖에 남지 않았었습니.. 더보기
메치니코프 떠먹는 플레인으로 그리스음식 차지키소스 만들기 안녕하세요! 한국야쿠르트 스토리텔러단 4기 장성화입니다! 오늘 포스팅 할 내용은 메치니코프로 차지키소스 만들기 입니다. 예전에 그리스 음식점을 간 적이 있었는데요, 그 때 빵에 찍어 먹는 소스로 처음 이 소스를 접하게 됐어요. 그 달콤하고 새콤하면서 고소한 맛을 잊지 못하고 있었는데, 알아보니 이 소스를 집에서도 아주 간단하게 만들 수 있는 방법이 있었어요. 그래서 제가 한 번 직접 만들어 봤습니다. 그런데 혹시 차지키소스라는 이름이 생소하신가요? 그렇다면 우선 차지키소스에 대한 간단한 설명 먼저 해드리겠습니다. 차지키소스란, 요거트에 오이, 마늘, 허브, 식초 등을 넣어 만든 그리스 전통요리인데요, 주로 에피타이저나 소스로 사용됩니다. 한국의 김치나 된장처럼 대부분의 요리에 곁들이는 대표적인 그리스음식.. 더보기
간단한 간식만들기 도전! 메치니코프 집에서 푸딩만들기 안녕하세요! 한국야쿠르트 대학생 스토리텔러 4기 박진희입니다. 겨울이 되면 따뜻한 방에서 텔레비젼을 보며 새콤달콤한 귤을 까먹는 일이 참 소박하면서 행복한 일상인데요, 귤은 비타민C와 섬유질이 풍부해 피부미용, 면역력 증가, 소화촉진, 변비예방에 효과가 있답니다. 그래서 이번에는 귤과 요거트를 활용해 집에서 간단한 간식만들기로 눈과 입이 즐거운 푸딩만들기에 도전해 봤어요. 귤 3~4개(150~200ml), 메치니코프 떠먹는 플레인 2개, 판젤라틴 4개 1. 껍질을 제거한 귤을 믹서기에 넣고 갈아주거나 착즙해주세요. 2. 귤즙을 체나 면보에 한번 걸러주세요. 영양적인 면에서 봤을 때는 거르지 않는 것이 더 좋지만, 푸딩의 부드러운 식감을 살리기 위해서 저는 면보에 걸러줬어요. 3. 설탕을 개인적으로 달다 .. 더보기
[경희대 맛집/회기역맛집] 학교 앞 건강하고 간편한 먹거리 열풍~! 안녕하세요! 한국야쿠르트 대학생 스토리텔러 4기 최지원입니다. 오늘은 제가 재학 중인 경희대 주변의 바른 먹거리에 대한 포스팅을 하려고 합니다. 사실 저는 학생식당도 굉장히 만족하는 학생이지만, 학기 중이다보니 학생식당까지 가기가 힘들어 매점에서 컵라면, 주먹밥 등 간단한 음식들로 때우곤 했는데요, ‘건강을 위해서는 이러면 안 되겠다’ 싶어 학교 주변에서 찾은 바른 먹거리들을 여러분께 소개해 드릴까 합니다. [경희대맛집/회기역맛집] 1. 바른 빵집 바른빵집은 경희대로 가는 지하철 1호선 회기역 1번 출구 바로 앞에 얼마 전 자리 잡은 신상 빵집인데요, '바른빵집'이란 이름처럼 유기농 밀가루, 뉴질랜드산 우유와 버터 등 몸에 좋은 바른 재료들을 사용한다고 합니다. 달달한 디저트빵 종류가 많아서 저는 아침을.. 더보기
한국야쿠르트 전동카트의 숨겨진 비밀~! 지난 해 첫 선을 보인 한국야쿠르트의 탑승형 전동카트는 야쿠르트아줌마가 발판 위에 탑승해 이동할 수 있는 형태로 개발됐는데요, 기존 전동카트가 가볍게 밀면서 전진하는 형태였다면, 전동카트는 두 발로 올라 탄 상태에서 운행이 가능하답니다. 최고 속도인 시속 8km로 달리면 영업점에서 2.5km 떨어진 배달 장소까지 20분 정도면 도착할 수 있는데요, 카트가 현장에 투입되면서 평균 6.8시간이었던 야쿠르트아줌마들의 업무시간이 2시간 가량 줄어들어 노동력과 노동강도가 혁신적으로 줄어들었다고 해요. 여기에 24시간 냉장시스템이 탑재돼 제품 보관과 운반이 보다 편리해졌는데요, 220L 용량의 냉장고에는 65ml의 야쿠르트가 3,300개 이상 들어가며, 150ml의 헬리코박터 프로젝트 윌이 1,400개까지 담을 수.. 더보기
한국야쿠르트 하루우유로 크림치즈만들기 안녕하세요! 한국야쿠르트 대학생 스토리텔러 4기 박진희입니다. 저는 이번에 하루우유를 멋지게 변신시켜 볼 예정이에요. 우유는 아이스크림, 요거트, 버터, 치즈 등 참 다양하게 가공되는데요, 저는 하루우유를 이용해 고소하면서 부드러운 크림치즈 만드는 방법을 소개해드릴게요. 우선 필요한 재료는 하루우유 930ml, 휘핑크림 500ml, 레몬즙 2~3 숟가락, 소금 1 숟가락, 얕지 않은 냄비, 면보입니다. 레몬이 없으면 시판용 레몬주스나 식초로도 대체 가능해요. 하지만 레몬을 넣었을 때가 더 감칠맛이 나면서 맛있어요. 계량은 집에서 흔히 볼 수 있는 밥숟가락을 이용해서 했어요. 자, 그럼 지금부터 만들어 볼까요? 1. 우유와 휘핑크림을 냄비에 넣고 최대한 약한 불로 끓여주세요. 2. 거품이 끓어오르면 레몬즙.. 더보기
[증산역맛집] 도토리음식전문점 향정도토리촌 증산역 3번출구 옆 골목 도토리음식 전문점으로 입소문 자자한 증산역맛집 향정 도토리촌은 정성들인 수제 도토리 요리지만, 가격은 만만한 맛집이라서 증산점 홍현주 여사님의 추천을 받게 됐다고 해요. 여사님의 추천을 받아 주문한 도토리만둣국과 도토리콩국수가 차려졌습니다~! 향정도토리촌의 도토리만둣국은 도토리로 빚은 얇은 만두피에 신선한 돈육과 채소로 꽉 채운 수제 왕만두 4개가 담겨있어요. 여기에 촉촉한 수육과 여리여리한 지단 고명은 덤이랍니다. 만두는 간장 없이도 먹을 수 있도록 속간이 잘 배어 있는데요, 일반 만두피보다 더 쫀득하고 차진 식감은 도토리 덕분이겠죠? ^^ 향정도토리촌의 도토리만둣국 육수는 한우 뼈로 우린 진국으로 만들어지는데요, 덕분에 국물에 밥을 말아 후루룩 먹다 보면, 마치 설렁탕을 먹고.. 더보기

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