시원하고 깔끔하게! 잇츠온 백김치 찌개
2017.11.20 안녕하세요~ 영숙씨예요! 백김치는 배추에 고춧가루를 쓰지 않고 만든깨끗하고 시원한 김치로 담백한 맛이 일품인데요. 추워지는 날씨에 #잇츠온 #백김치 를 활용해 찌개를 만들어 보는 것은 어떠세요? 백김치 찌개는 요즘같은 추운 날씨에 제격인 음식이기도 하죠.오늘의 레시피, 벌써부터 기대되시죠? ^^ 백김치 찌개만 있으면 밥 한 공기 뚝딱!그럼 영숙씨와 함께 맛있는 이야기로 떠나볼게요! 재료: 잇츠온 백김치 1개, 두부 1/2모, 대파 30g, 참기름 1T, 닭 안심 200g, 쑥갓, 청양고추 2개, 다시마 2개, 멸치 1줌, 물 4컵, 새우젓(기호에 따라 추가) 먼저 대파를 어슷 썰고, 두부는 손가락 1마디 정도로 잘라줍니다. 청양고추는 송송 썰어 두고, 쑥갓은 씻어서 준비합니다. 찬물에..
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빠에야 만들기, 스페인의 맛을 느낄 수 있는 오징어 빠에야
2017.10.30 안녕하세요~ 영숙씨에요!오늘은 스페인의 향기를 느낄 수 있는 '오징어 빠에야' 만들기에 도전해 볼 거에요. '빠에야'는 프라이팬에 고기나 해산물 등과 채소를 넣고 볶은 후,쌀을 넣어 익힌 스페인의 전통 쌀 요리인데요. 스페인 여행 중에 꼭 맛보아야 할 음식으로 꼽히는 '빠에야'를 집에서 간단하게 만들어 보세요. 스페인의 향기를 듬뿍담은 오늘의 레시피! 기대되시죠? ^^그럼, 오늘 영숙씨와 함께 '빠에야 만들기'로 떠나볼게요~! 재료: 토마토 1개, 양송이, 하루야채 오리지널 1개, 오징어 1/2, 불린 쌀 1컵, 올리브오일 1/2컵, 가지 1/3컵, 양파 1/2개, 다진 마늘 1/2T 토마토는 껍질을 제거하고 1.5cm 크기로 잘라 준비를 해주세요. 가지는 감자칼로 중간 중간 껍질을 ..
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